<ПИСЬМО> Минрыбхоза СССР от 07.09.1988 n 11-05/501 <ОБ ИНСТРУКЦИИ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ, УЧЕТУ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ, ОБЪЕДИНЕНИЯХ РЫБНОЙ ОТРАСЛИ> (вместе с ИНСТРУКЦИЕЙ..., утв. Приказом Минрыбхоза СССР от 01.09.1988 n 386)


МИНИСТЕРСТВО РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ПИСЬМО
от 7 сентября 1988 г. N 11-05/501
При этом направляется для руководства "Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях, объединениях рыбной отрасли", утвержденная Приказом Минрыбхоза СССР от 01.09.88 N 386.
Инструкция вводится в действие с 1 января 1989 года. С введением настоящей Инструкции ранее действующая "Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях рыбной отрасли", утвержденная 15 октября 1973 года и направленная при письме N 11-08/1008 от 31 октября 1973 года, утрачивает силу.
Начальник
Планово-экономического управления
Ю.И.КОКОРЕВ



Утверждена
Приказом Министерства
рыбного хозяйства СССР
от 1 сентября 1988 г. N 386
ИНСТРУКЦИЯ
ПО ПЛАНИРОВАНИЮ, УЧЕТУ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЮ
СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ,
ОБЪЕДИНЕНИЯХ РЫБНОЙ ОТРАСЛИ
Инструкция составлена на базе "Инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях рыбной отрасли", утвержденной заместителем Министра рыбного хозяйства СССР 15.10.73, с учетом изменений и дополнений, предусмотренных письмами Минрыбхоза СССР от 26.11.86 N 281-ц и от 10.12.87 N 286-ц, от 30.03.88 N 59-ц.
Раздел I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Настоящая Инструкция имеет целью внедрение методов планирования, обеспечивающих нахождение оптимального уровня затрат и повышение эффективности производства, единообразное определение состава затрат, образующих себестоимость продукции рыбной отрасли, применение единых методов планирования и учета всех затрат, а также калькулирования себестоимости продукции на всех предприятиях, объединениях рыбной отрасли <*>.
------------------------------------
<*> Кроме товарного рыбоводства. Определение себестоимости товарной рыбы осуществляется в соответствии с Инструкцией по планированию, учету затрат на производство и калькулированию себестоимости прудового рыбоводства, утвержденной Минрыбхозом СССР 22 июля 1983 г.
2. В структурных подразделениях промышленных предприятий (объединений) <*>, выделенных в отдельную планово-учетную единицу и относимых к другим отраслям народного хозяйства (например, отделы капитального строительства, выполняющие строительно-монтажные работы хозяйственным способом, подсобные сельскохозяйственные производства, отделы рабочего снабжения и др.), применяются положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции соответствующих отраслей народного хозяйства.
------------------------------------
<*> В дальнейшем - предприятий.
3. Себестоимость промышленной продукции - это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на ее производство и сбыт. Затраты на производство образуют производственную (фабрично-заводскую), а затраты на производство и сбыт - полную себестоимость промышленной продукции. Перечень включаемых в себестоимость текущих затрат устанавливается настоящей Инструкцией.
4. Планирование себестоимости является составной частью планирования промышленного производства и представляет собой систему технико-экономических расчетов, отражающих величину (изменение величины) текущих затрат, включаемых в соответствии с настоящей Инструкцией в состав себестоимости промышленной продукции.
Целью планирования себестоимости является экономически обоснованное определение величины этих затрат, необходимой в планируемом периоде для производства и сбыта каждого вида и всей промышленной продукции предприятия, отвечающей требованиям, предъявляемым к ее качеству. При этом должно обеспечиваться наилучшее использование в интересах общества имеющихся природных богатств, материальных, трудовых и финансовых ресурсов и учитываться необходимость соблюдения нормальных и безопасных условий труда, правил технической эксплуатации предприятий и режима работы, необходимого для охраны воздушного бассейна, почвы и водоемов от загрязнения промышленными отходами.
Расчеты величины плановой себестоимости используются при планировании прибыли, определении экономической эффективности отдельных организационно-технических мероприятий и производства в целом, во внутризаводском планировании, а также при установлении цен.
5. Целью учета себестоимости является своевременное, полное и достоверное определение фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, исчисление фактической себестоимости отдельных видов и всей продукции, а также контроль за использованием материальных ресурсов и денежных средств.
Данные учета затрат используются для оценки и анализа выполнения плана, определения результатов деятельности предприятий (прибыли или убытка), выполнения плановых заданий структурными частями предприятий, определения фактической эффективности организационно-технических мероприятий по развитию и совершенствованию производства, в планово-экономических и аналитических расчетах. В связи с этим должна быть обеспечена сопоставимость плановых и учетных данных в отношении состава и классификации затрат, объектов и единиц калькулирования, методов распределения затрат по периодам и т.д.
6. Экономически обоснованное планирование, учет и калькулирование себестоимости промышленной продукции должно опираться на систему технико-экономических норм и нормативов материальных, трудовых и денежных затрат.
7. С введением настоящей Инструкции отменяется Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости промышленной продукции, утвержденная Министерством рыбного хозяйства СССР 15 октября 1973 г.
Раздел II. СОСТАВ И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ,
ВКЛЮЧАЕМЫХ В СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
А. Состав затрат
8. Себестоимость складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства промышленной продукции основных фондов, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других затрат на ее производство и реализацию. В соответствии с этим в себестоимость продукции включаются:
а) затраты на подготовку производства: поиск, разведку и подготовку к использованию природных ресурсов, освоение производства новых видов продукции и т.п.;
б) затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы на управление;
в) затраты, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, осуществляемые в ходе производственного процесса (кроме затрат, производимых за счет централизованных капитальных вложений и фонда развития производства, науки и техники), и улучшением качества продукции;
г) затраты на улучшение условий труда и техники безопасности, повышение квалификации работников производства (кроме затрат за счет централизованного фонда вышестоящей организации);
д) сбытовые расходы, кроме тех, которые по условиям поставки возмещаются покупателями сверх цены соответствующего вида продукции.
9. Затраты, связанные с поиском, разведкой и использованием природных ресурсов, их охраной и воспроизводством, включаются в себестоимость продукции в тех случаях, когда эти затраты осуществляются самими предприятиями или имеют характер компенсации расходов специализированных организаций, например отчисления на проведение оперативной промысловой разведки, дноуглубительные работы некапитального характера и т.п.
Плата за природные ресурсы, имеющая характер рентных платежей, являющихся формой распределения дохода, в себестоимость продукции не включается.
10. Единовременные затраты на подготовительные работы включаются в себестоимость продукции в тех случаях, когда выполнение этих работ обеспечивает процесс производства в течение, как правило, не более чем одного года, а в отдельных случаях по согласованию, в установленном порядке, с Госпланом СССР и Министерством финансов СССР и в течение более длительного времени.
В рыбной отрасли в таком же порядке включаются затраты по постройке временных эстакад и причалов, облегченных навесов, вешалов, деревянных каркасов под брезентовые чаны и других единовременных сооружений, обеспечивающих сезонный (путинный) характер работы предприятий.
11. Расходы на освоение новых агрегатов, производств, цехов и предприятий <*> включаются в себестоимость продукции с начала их промышленной эксплуатации, как правило, в течение нормативного срока освоения этих производственных мощностей, но не более чем в течение двух лет пропорционально объему производимой в этот период продукции.
------------------------------------
<*> Кроме включаемых в сметы строительства расходов на опробование оборудования и подготовку эксплуатационных кадров, а также затрат на устранение недоделок и дефектов, допущенных в ходе строительства и монтажа.
12. Расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции и технологических процессов могут осуществляться как за счет себестоимости, так и за счет фонда развития производства, науки и техники. При непосредственном включении этих расходов в себестоимость общая их сумма распределяется пропорционально объему продукции, выпускаемой в течение не более чем двухлетнего срока.
13. Затраты на воспроизводство и капитальный ремонт основных фондов включаются в себестоимость продукции в форме амортизационных отчислений от стоимости основных фондов, производимых по установленным нормам.
14. В полную себестоимость товарной продукции включаются транспортные расходы на доставку готовой продукции до станции отправления, до порта базирования судов с мест промысла или до предусмотренного договором места перегрузки на суда и расходы на погрузку ее в транспортные средства, а также отчисления на содержание сбытовых организаций (не уменьшающие выручку от реализации), производимые предприятиями-изготовителями - поставщиками продукции системы Министерства рыбного хозяйства СССР.
Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей, выявленные при инвентаризации и других проверках, в тех случаях, когда конкретные виновники недостачи или порчи не установлены или во взыскании которых отказано судом, а также потери от брака продукции прошлых лет, выявленные в отчетном году, включаются в состав фактических затрат на производство и фактической себестоимости продукции отчетного года независимо от времени их возникновения.
15. Не включаются в себестоимость продукции:
а) расходы на упаковку и транспортировку, возмещаемые покупателями сверх оптовой цены продукции (за исключением стоимости деревянной тары, включаемой в себестоимость рыбной продукции в размере 100% ее стоимости).
Возмещаемая торговыми организациями стоимость деревянной тары в размере 40% отражается в плане прибыли как прочая прибыль;
б) штрафы, пени и неустойки, получаемые и уплачиваемые за нарушение договорных условий поставки, условий перевозок, а также других правил, регулирующих хозяйственные взаимоотношения;
в) платежи за использование ссуд банка;
г) расходы, связанные с обслуживанием культурно-бытовых нужд персонала предприятий (жилищно-коммунальное хозяйство, прачечные, бани, детские сады, дома отдыха, санатории и т.д.);
д) расходы, связанные с хозяйственным содержанием зданий, помещений и сооружений, предназначенных для ведения культурно-просветительной, оздоровительной, физкультурной и спортивной работы среди работников и членов их семей, для технической пропаганды, а также на хозяйственное содержание садов, парков, пионерских лагерей и т.д. В особых случаях, предусмотренных специальными решениями Правительства СССР, указанные выше расходы могут включаться в себестоимость продукции;
е) расходы, возмещаемые из фондов экономического стимулирования (фонда развития производства, науки и техники, фонда материального поощрения и фонда социального развития), централизованного фонда развития производства, науки и техники и резервов вышестоящей организации, а также за счет целевых ассигнаций и других источников;
ж) убытки от аннулированных заказов;
з) убытки от стихийных бедствий (потери от уничтожения и порчи производственных запасов, готовых изделий и других ценностей, потери от остановки производства и т.д., а также расходы, связанные с предотвращением или ликвидацией последствий стихийных бедствий);
и) выявленные в отчетном году убытки (кроме потерь от брака) от операций прошлых лет, принадлежность которых к прошлым годам подтверждается документально;
к) прочие потери и убытки отчетного года, в том числе убытки от списания долгов, по которым истекли сроки исковой давности, убытки от списания безнадежных долгов.
16. Запрещается включать в себестоимость продукции затраты на выполнение самим предприятием или оплату им работ (услуг), не связанных с производством продукции (работы, связанные с благоустройством городов и поселков, оказанием помощи сельскому хозяйству и т.п.). В тех случаях, когда такие работы (услуги) производятся предприятиями по решениям Правительства СССР, связанные с ними затраты возмещаются за счет специальных источников.
Б. Классификация затрат
17. При планировании, учете и анализе затрат, образующих себестоимость продукции, применяются следующие виды группировок расходов:
по месту возникновения затрат (производствам, судам, цехам, участкам и т.п.);
по видам продукции, работ и услуг;
по видам расходов (статьям и элементам затрат).
Наряду с общепринятыми группировками предприятиями могут применяться и другие группировки, в частности группировка затрат по этапам производственного процесса и по связи с технико-экономическими факторами, обусловливающими изменение уровня затрат.
При группировке затрат по этапам производственного процесса из общей суммы затрат, включаемых в себестоимость изделий или отдельных видов продукции, выделяются расходы, относящиеся к соответствующим процессам, видам работ, операциям и т.п. При этом плановые расчеты затрат составляются на основе технологической документации и расходных норм. В учете затраты по этапам группируются на основе первичной документации и расходах, данных учета работы оборудования, вспомогательных производств и т.д. Группировка затрат по этапам производственного процесса используется для:
анализа и контроля за уровнем затрат по отдельным звеньям технологического процесса; выявления звеньев, в которых процесс протекает с отклонениями от принятой технологии и норм затрат;
выявления экономической эффективности различных способов и схем организации производства как внутри предприятия, так и на различных предприятиях;
сравнительного анализа себестоимости одинаковой продукции, выпускаемой разными предприятиями.
18. Производства подразделяются на основные и вспомогательные.
К основным производствам относятся такие производства, которые по своей организации и установленному технологическому

<ПИСЬМО> Минморфлота СССР от 07.09.1988 n 156 О ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ РД 31.00.57.1-88 ВЫБОР БЕЗОПАСНЫХ СКОРОСТЕЙ И КУРСОВЫХ УГЛОВ ПРИ ШТОРМОВОМ ПЛАВАНИИ СУДНА НА ПОПУТНОМ ВОЛНЕНИИ И ИЗВЕЩЕНИЯ n 1 ОБ ИЗМЕНЕНИИ РД 31.00.57-79 ТИПОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОСТОЙЧИВОСТИ И ПРОЧНОСТИ ГРУЗОВОГО СУДНА  »
Документы СССР »
Читайте также