ПИСЬМО МВЭС РФ от 27.08.1997 n 21-261 О РЕАЛИЗАЦИИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
МИНИСТЕРСТВО ВНЕШНИХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ
СВЯЗЕЙ И ТОРГОВЛИ
РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ
ПИСЬМО
от 27 августа 1997 г. N
21-261
О РЕАЛИЗАЦИИ АЛКОГОЛЬНОЙ
ПРОДУКЦИИ
Учитывая многочисленные
запросы, поступающие от региональных
органов торговли и общественного питания, о
толковании на местах нормативных
документов и торговых терминов, касающихся
реализации алкогольной продукции,
Департамент регулирования и координации
внутренней торговли разъясняет, что
основными документами, регламентирующими
порядок реализации отечественной и
импортной алкогольной продукции
хозяйствующими субъектами в сфере торговли
и общественного питания, являются Правила
розничной торговли алкогольной продукцией
на территории Российской Федерации,
утвержденные Постановлением Правительства
Российской Федерации от 19.08.96 N 987, а также
дополнения и изменения, внесенные
Постановлением Правительства Российской
Федерации от 14.07.97 N 867 "О внесении изменений
и дополнений в Правила розничной торговли
алкогольной продукцией на территории
Российской Федерации и Положение о
лицензировании розничной торговли
алкогольной продукцией".
Последним
Постановлением запрещается реализация
алкогольной продукции с объемным
содержанием спирта этилового более 12% в
организациях мелкорозничной торговой сети
(ларьках, киосках, палатках, павильонах, не
имеющих торгового зала) и на оптовых
продовольственных рынках.
Пункт 5
Положения о лицензировании розничной
торговли алкогольной продукцией
указанного Постановления дополнен
подпунктом "и" следующего содержания:
"документ налогового органа об отсутствии
задолженности по уплате налогов и других
обязательных платежей в бюджет и
внебюджетные фонды".
Наибольшее число
писем содержит просьбы разъяснить
следующие вопросы:
- Установлен ли
единый порядок расчетов с применением
контрольно - кассовых машин при продаже
алкогольной продукции?
Ответ:
Правилами розничной торговли алкогольной
продукцией на территории Российской
Федерации установлен единый порядок,
предусматривающий продажу алкогольной
продукции с применением контрольно -
кассовых машин независимо от места
реализации.
- Что следует понимать под
терминами палатки, ларьки, киоски,
павильоны, лоток?
Ответ:
При
классификации организаций мелкорозничной
торговой сети следует руководствоваться
Инструкцией по заполнению форм
государственной отчетности "Отчет о
наличии торговой сети", утвержденной
Постановлением Госкомстата России от 22.07.94 N
104.
В соответствии с требованиями данной
Инструкции к палаткам, ларькам, киоскам
относятся торговые предприятия, занимающие
обособленные помещения, но не имеющие
торгового зала для покупателей. Павильоны,
не имеющие торгового зала, учитываются в
числе палаток, киосков. Павильоны, имеющие
торговый зал, учитываются в числе
магазинов.
Понятие "лоток"
специалистами традиционно трактуется как
выносной столик, который ежедневно
убирается после окончания торговли либо
устанавливается на определенный период
(как правило, весенне - летний) вблизи
торговых предприятий, на улицах городов,
при проведении зрелищных, спортивных и
других мероприятий. При этом лотки могут
быть оборудованы для удобства и защиты
продавца и товара от атмосферных
воздействий навесами, зонтиками,
металлическими каркасами, обтянутыми
парусиной, брезентом, полиэтиленовой
пленкой и т.д.
- Входит ли площадь,
занимаемая торгово - технологическим
оборудованием, в общую площадь торгового
зала?
Ответ:
Под торговым залом
следует понимать часть площади магазина, на
которой производится продажа товаров.
В
соответствии с таким подходом площадь
торгового зала включает два вида площадей:
площадь для размещения торгово -
технологического оборудования,
предназначенного для выкладки товаров, и
площадь для движения покупателей.
-
Каким нормативным документом определена
минимальная площадь торгового зала для
реализации алкогольной продукции?
Ответ:
Минимальная площадь торгового
зала для реализации алкогольной продукции
в размере 10 кв. м предусмотрена (таблица 2)
Приказом Минторга РСФСР от 25.06.82 N 176 "О
введении в действие Номенклатуры типов
магазинов и общедоступных предприятий
общественного питания, методических
указаний по составлению перспективных
планов (схем) развития и размещения этой
сети", Примерным распределением торговой
площади по группам товаров и
дополнительным услугам в
продовольственных магазинах.
Площадь
складских помещений магазинов определена
СНИПом 11-7780 (часть 2, глава 77) "Строительные
нормы и правила. Магазины" таблица N 9 - на
каждые 10 кв. м площади торгового зала для
продажи вина, пива, напитков приходится
складской площади не менее 4,3 кв. м).
-
Разрешается ли реализация алкогольной
продукции в кафе, закусочных, в
предприятиях общественного питания на
летних площадках?
Ответ:
Предприятия общественного питания на
летних площадках, не примыкающие
непосредственно к стационарным
предприятиям общественного питания и не
имеющие условий для хранения и реализации
алкогольной продукции, предназначены
только для быстрого обслуживания
посетителей.
Для формирования их
ассортимента целесообразно использовать
Примерный ассортимент продукции
предприятий общественного питания на
летних площадках (приложение к Положению о
предприятиях общественного питания на
летних площадках, утвержденное Приказом
Минторга РСФСР от 25.07.85 N 184), который не
предусматривает реализацию алкогольной
продукции.
Организации и
индивидуальные предприниматели могут
осуществлять реализацию алкогольной
продукции исключительно в местах,
определенных органами местного
самоуправления при наличии лицензий,
выданных в установленном порядке.
-
Являются ли обязательными требования ГОСТа
Р 50762-95 "Общественное питание. Классификация
предприятий" в части ассортимента
продукции, реализуемой в ресторанах, барах,
кафе, закусочных, столовых?
Ответ:
Безусловному исполнению подлежат
регламенты ГОСТов, направленные на
обеспечение безопасности для жизни и
здоровья потребителей. Требования, в том
числе и по ассортименту реализуемой
продукции, установленные ГОСТом Р 50762-95
"Общественное питание. Классификация
предприятий" (таблицы 2, 3, 4), являются
минимальными.
- Возможна ли продажа
алкогольной продукции, произведенной на
территории Российской Федерации,
маркированной специальными марками,
отпечатанными методом офсетной печати?
Ответ:
С 1 сентября 1997 года запрещены
производство и продажа отечественной
алкогольной продукции, маркированной
специальными марками, отпечатанными
методом офсетной печати, с двузначным кодом
региона, без номеров разряда и порядковой
нумерации.
С 1 сентября вводятся
специальные марки, отпечатанные методом
металлографской печати и имеющие
двузначный код региона, номер разряда и
порядковую нумерацию (Постановление
Правительства Российской Федерации от 8
июля 1997 г. N 836).
Начальник Департамента
регулирования
и координации внутренней
торговли
В.И.БОДРЯГИН
