Расширенный поиск

Постановление Администрации Костромской области от 30.04.2009 № 185-а

Документ имеет не последнюю редакцию.
 



                  АДМИНИСТРАЦИЯ КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ                   


                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ                             


                     от 30 апреля 2009 г. N 185-а                     


     О  нормативах  обеспечения  мягким  инвентарем  (одеждой, обувью,
нательным  бельем  и  постельными принадлежностями) и нормах питания в
организациях   социального   обслуживания,   находящихся   в   ведении
Костромской области

     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)

   


     В  соответствии  с  Федеральным законом от 28 декабря 2013 года №
442-ФЗ  «Об  основах  социального  обслуживания  граждан  в Российской
Федерации»,  Федеральным  законом от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об
образовании  в  Российской  Федерации»,  приказом Министерства труда и
социальной защиты Российской Федерации от 30 июля 2014 года № 505н «Об
утверждении  рекомендуемых  нормативов  обеспечения  мягким инвентарем
получателей   социальных   услуг   в  стационарной  форме  социального
обслуживания»,   приказом   Министерства  труда  и  социальной  защиты
Российской  Федерации  от  13 августа 2014 года № 552н «Об утверждении
рекомендуемых  норм  питания  при  предоставлении  социальных  услуг в
стационарной  форме»,  Законом  Костромской области от 27 октября 2014
года  №  575-5-ЗКО  «О  социальном  обслуживании граждан в Костромской
области» администрация Костромской области ПОСТАНОВЛЯЕТ:
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
    1. Утвердить:
       1) нормативы обеспечения мягким  инвентарем  (одеждой,  обувью,
нательным   бельем   и   постельными  принадлежностями)  воспитанников
организаций   социального   обслуживания,   находящихся   в    ведении
Костромской  области  (социально-реабилитационных  центров, социальных
приютов, социально-реабилитационных центров для детей с  ограниченными
возможностями,  детского  дома-интерната для умственно отсталых детей)
(приложение № 1);
       2) нормативы обеспечения мягким  инвентарем  (одеждой,  обувью,
нательным   бельем  и  постельными  принадлежностями)  в  организациях
социального обслуживания, находящихся в  ведении  Костромской  области
(домах-интернатах    для    престарелых   и   инвалидов,   специальных
домах-интернатах  для  престарелых  и   инвалидов,   геронтологических
центрах) (приложение № 2);
       3) нормативы обеспечения мягким  инвентарем  (одеждой,  обувью,
нательным   бельем  и  постельными  принадлежностями)  в  организациях
социального обслуживания, находящихся в  ведении  Костромской  области
(психоневрологических интернатах) (приложение № 3);
       4) нормативы обеспечения мягким  инвентарем  (одеждой,  обувью,
нательным   бельем   и   постельными  принадлежностями)  в  отделениях
милосердия домов-интернатов (приложение № 4);
       5)  нормы  питания  в  организациях  социального  обслуживания,
находящихся  в ведении Костромской области (социально-реабилитационных
центрах, социальных приютах,  социально-реабилитационных  центрах  для
детей   с  ограниченными  возможностями,  детском  доме-интернате  для
умственно отсталых детей) (приложение
       № 5);
       6)  нормы  питания  в  организациях  социального  обслуживания,
находящихся   в  ведении  Костромской  области  (домах-интернатах  для
престарелых и инвалидов, специальных домах-интернатах для  престарелых
и    инвалидов,    геронтологических   центрах,   психоневрологических
интернатах) (приложение № 6);
       7)  нормы  питания  проживающих  в   организациях   социального
обслуживания,   находящихся   в   ведении   Костромской   области,   с
заболеваниями желудочно-кишечного тракта (приложение № 7);
       8)  нормы  питания  проживающих  в   организациях   социального
обслуживания,   находящихся   в   ведении   Костромской   области,   с
заболеванием сахарным диабетом (приложение № 8).
     пункт  1.   (В  редакции  Постановления Администрации Костромской
области от 13.11.2014 г. N 464-а)
     2.   Нормативы   и   нормы,  утвержденные  пунктом  1  настоящего
постановления, установлены в расчете на одного человека.
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
     3.    Департаменту   социальной   защиты   населения,   опеки   и
попечительства Костромской области:
     1)    ежегодно    при    утверждении    смет   расходов   (планов
финансово-хозяйственной    деятельности)    организаций    социального
обслуживания,  находящихся  в  ведении  Костромской  области, включать
расходы  на  обеспечение мягким инвентарем (одеждой, обувью, нательным
бельем  и  постельными принадлежностями) и питанием проживающих исходя
из  утвержденных  настоящим  постановлением  нормативов и норм за счет
средств,  предусмотренных  на  указанные  цели  в областном бюджете, и
средств,   полученных   организациями   социального   обслуживания  от
предпринимательской и иной, приносящей доход деятельности;
     2)  обеспечить  контроль за соблюдением организациями социального
обслуживания,    находящимися    в    ведении   Костромской   области,
установленных   нормативов  обеспечения  мягким  инвентарем  (одеждой,
обувью,  нательным  бельем  и  постельными  принадлежностями)  и  норм
питания.
     пункт  3.   (В  редакции  Постановления Администрации Костромской
области от 13.11.2014 г. N 464-а)
     4.  Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на
заместителя губернатора Костромской области, координирующего работу по
вопросам  реализации государственной и выработке региональной политики
в сфере социального обеспечения граждан, опеки и попечительства.
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
     5.   Настоящее   постановление   вступает   в  силу  со  дня  его
официального опубликования.
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области

от 13.11.2014 г. N 464-а)


                                                    Губернатор области
                                                            И. Слюняев

                                                        Приложение № 1
                                                            Утверждены
                                          постановлением администрации
                                                   Костромской области
                                     от «30» апреля   2009 г.  № 185-а

                                Нормы                                 
           обеспечения одеждой, обувью и мягким инвентарем            
    воспитанников областных государственных учреждений социального    
обслуживания (социально-реабилитационных центров, социальных приютов, 
     социально-реабилитационных центров для детей с ограниченными     
 возможностями, детского дома-интерната для умственно отсталых детей) 


     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)

                                                                      
|———————————————————————————————————|———————————|————————————————-|————————————————-|
|  Наименование мягкого инвентаря   |  Единица  |   На одного     |   На одного     |
|(одежды, обуви, нательного белья и | измерения |  воспитанника   |  воспитанника   |
|    постельных принадлежностей)    |           |   школьного     |  дошкольного    |
|                                   |           |    возраста     |    возраста     |
|———————————————————————————————————|———————————|————————————————-|————————————————-|
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|                                   |           |коли-чес|  срок  |коли-чес|  срок  |
|                                   |           |  тво   | носки, |  тво   | носки, |
|                                   |           |        | службы |        | службы |
|                                   |           |        | (лет)  |        | (лет)  |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                         1. Верхняя пальтовая группа                               |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Пальто зимнее, шуба                |   штук    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Пальто демисезонное, куртка        |   штук    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                     2. Верхняя костюмно-платьевая группа                          |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Костюм  шерстяной  для  школы  (для|   штук    |   1    |   2    |   -    |   -    |
|мальчика)                          |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Костюм  шерстяной  для  школы  (для|   штук    |   1    |   2    |   -    |   -    |
|девочки)                           |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Рубашка       школьная        белая|   штук    |   2    |   1    |   -    |   -    |
|хлопчатобумажная для мальчика      |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Форма и обувь спортивные           |комплектов |   2    |   2    |   -    |   -    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Костюм лыжный                      |   штук    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Костюмы летний и шерстяной         |   штук    |   2    |   2    |   4    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Платье (юбка, блузка)              |   штук    |   4    |   2    |   4    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Халат домашний для девочки         |   штук    |   2    |   1    |   2    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Рубашка для мальчика               |   штук    |   4    |   1    |   4    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Костюм шерстяной (праздничный)  для|   штук    |   1    |   2    |   1    |   1    |
|мальчика                           |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Костюм  летний  (праздничный)   для|   штук    |   1    |   2    |   1    |   1    |
|мальчика                           |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Свитер (джемпер) шерстяной         |   штук    |   2    |   1    |   1    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Рабочая одежда                     |комплектов |   1    |   2    |   -    |   -    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Платье шерстяное (праздничное)     |   штук    |   1    |   2    |   1    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Платье летнее (праздничное)        |   штук    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Рейтузы для девочки                |   штук    |   2    |   1    |   2    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Ремень   брючный    для    мальчика|   штук    |   1    |   1    |   1    |   2    |
|(подтяжки)                         |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                              3. Нательное белье                                   |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Бюстгальтер                        |   штук    |   4    |   1    |   -    |   -    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Трико для девочки                  |   штук    |   5    |   1    |   5    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Трусы спортивные                   |   штук    |   2    |   1    |   3    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Шорты                              |   штук    |   2    |   1    |   2    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Майка                              |   штук    |   3    |   1    |   3    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Футболка                           |   штук    |   2    |   1    |   2    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Платок носовой                     |   штук    |   8    |   1    |   8    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Песочник, купальник, плавки        |   штук    |   1    |   1    |   2    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Сорочка ночная, пижама             |   штук    |   2    |   1    |   3    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Передник,       нагрудник       для|   штук    |   -    |   -    |   2    |   1    |
|дошкольников                       |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                         4. Чулочно-носочные изделия                               |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Носки, гольфы хлопчатобумажные     |    пар    |   10   |   1    |   6    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Колготки                           |    пар    |   10   |   1    |   10   |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Предметы личной гигиены для девочек|комплектов |   25   |   1    |   -    |   -    |
|                                   |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                  5. Головные уборы и галантерейные изделия                        |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Головной убор летний               |   штук    |   1    |   1    |   1    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Головной убор летний               |   штук    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Шарф полушерстяной                 |   штук    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Шапка спортивная                   |   штук    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Шапочка резиновая                  |   штук    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Перчатки (варежки)                 |    пар    |   2    |   1    |   2    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Портфель, сумка                    |   штук    |   2    |   2    |   -    |   -    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Чемодан                            |   штук    |   1    |   5    |   1    |   5    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                                   6. Обувь                                        |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Ботинки      (туфли,      сандалии,|    пар    |   3    |   1    |   3    |   1    |
|кроссовки)                         |           |        |        |        |        |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Тапочки домашние                   |    пар    |   2    |   1    |   2    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Валенки (утепленная обувь)         |    пар    |   2    |   1    |   2    |   1    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Сапоги резиновые                   |    пар    |   1    |   2    |   1    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                         7. Постельные принадлежности                              |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Простыня                           |   штук    |   3    |   2    |   6    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Пододеяльник                       |   штук    |   2    |   2    |   4    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Наволочка для подушки нижняя       |   штук    |   1    |   4    |   1    |   4    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Наволочка для подушки верхняя      |   штук    |   3    |   2    |   6    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Полотенце                          |   штук    |   4    |   2    |   4    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Полотенце махровое                 |   штук    |   3    |   3    |   3    |   2    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Одеяло шерстяное или ватное        |   штук    |   2    |   5    |   2    |   5    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Одеяло байковое                    |   штук    |   1    |   5    |   1    |   5    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Матрац                             |   штук    |   1    |   6    |   1    |   4    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Покрывало                          |   штук    |   1    |   5    |   1    |   5    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Подушка                            |   штук    |   1    |   4    |   1    |   4    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|
|Коврик прикроватный                |   штук    |   1    |   5    |   1    |   5    |
|———————————————————————————————————|———————————|————————|————————|————————|————————|

Примечание:
     1. Воспитанники школьного и дошкольного возраста,  находящиеся  в
дневном  или стационарном отделении реабилитационного центра для детей
с ограниченными возможностями,  обеспечиваются  по  данным  нормативам
только постельными принадлежностями.
     2. Нормативы обеспечения, предусмотренные настоящим  приложением,
не  распространяются  на детей-сирот и детей, оставшихся без попечения
родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без  попечения
родителей, а также обучающихся, потерявших в период обучения обоих или
единственного  родителя,  выпускников  государственных   областных   и
муниципальных профессиональных образовательных организаций.
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)


                                                        Приложение № 2
                                                            Утверждены
                                         постановлением  администрации
                                                   Костромской области
                                     от «30» апреля   2009 г.  № 185-а


     Нормативы   обеспечения   мягким   инвентарем  (одеждой,  обувью,
нательным   бельем  и  постельными  принадлежностями)  в  организациях
социального  обслуживания,  находящихся  в ведении Костромской области
(домах-интернатах    для    престарелых   и   инвалидов,   специальных
домах-интернатах   для   престарелых  и  инвалидов,  геронтологических
центрах)

 
     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)
                   

|————————————————————————————|———————————————————|————————————————————--|
|    Наименование мягкого    |      Мужчины      |      Женщины         |
| инвентаря (одежды, обуви,  |                   |                      |
| нательного белья и         |                   |                      | 
| постельных принадлежностей)|                   |                      |
|————————————————————————————|———————————————————|————————————————————--|
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|                            |количество |  срок  |количество |  срок   |
|                            |  (штук)   | износа |  (штук)   | износа  |
|                            |           | (лет)  |           |  (лет)  |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|             1              |     2     |   3    |     4     |    5    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|                    1. Верхняя пальтовая группа                        |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пальто зимнее               |     1     |   5    |     1     |    5    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пальто демисезонное         |     1     |   5    |     1     |    5    |
|(плащ, куртка)              |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|               2. Верхняя костюмно-платьевая группа                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|костюм - двойка             |     1     |   3    |           |         |
|полушерстяной               |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|сорочка (верхняя            |     3     |   1    |           |         |
|рубашка)                    |           |        |           |         |
|хлопчатобумажной или        |           |        |           |         |
|смесовой ткани              |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|брюки полушерстяные         |     1     |   2    |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|брюки (хлопчатобумажная  или|     1     |   3    |     1     |    3    |
|джинсовая ткань)            |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|джемпер (свитер, кофта)     |     1     |   3    |     1     |    4    |
|шерстяной                   |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|спортивный костюм           |     1     |   3    |     1     |    4    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|платье полушерстяное        |           |        |     1     |    3    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|платье, юбка и блузка (в    |           |        |     2     |    2    |
|комплекте)                  |           |        |           |         |
|хлопчатобумажные            |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|халат (байковый)            |           |        |     1     |    2    |
|домашний                    |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|ремень брючный              |     1     |   6    |           |         |
|(подтяжки)                  |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|рейтузы шерстяные           |           |        |     1     |    2    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|                             3. Белье                                  |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|трусы                       |     4     |   1    |     4     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|майка                       |     2     |   1    |     1     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|бюстгальтер                 |           |        |     2     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пижама ночная (сорочка      |     2     |   1    |     2     |    1    |
|ночная)                     |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пояс хлопчатобумажный       |           |        |     1     |    2    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|носовые платки              |     4     |   1    |     4     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|                    4. Чулочно-носочные изделия                        |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|носки полушерстяные         |     3     |   1    |     1     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|носки (хлопчатобумажные  или|     5     |   1    |     1     |    1    |
|смесовые)                   |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|колготки                    |           |        |     2     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|чулки                       |           |        |     3     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|             5. Головные уборы и галантерейные изделия                 |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|головной убор зимний        |     1     |   2    |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|головной убор летний        |     1     |   2    |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|платок головной             |           |        |     1     |    1    |
|полушерстяной (шапка)       |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|платок головной             |           |        |     2     |    1    |
|хлопчатобумажный            |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|шарф                        |     1     |   4    |     1     |    4    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|перчатки (варежки)          |     1     |   1    |     1     |    1    |
|полушерстяные               |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|                             6. Обувь                                  |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|обувь зимняя                |     1     |   3    |     1     |    3    |
|(утепленная)                |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|обувь летняя                |     1     |   2    |     1     |    2    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|кроссовки                   |     1     |   2    |     1     |    2    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|обувь комнатная             |     1     |   1    |     1     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|обувь резиновая             |     1     |   2    |     1     |    2    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|                   7. Постельные принадлежности                        |
|———————————————————————————————————————————————————————————————————----|
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|одеяло шерстяное            |     1     |   5    |     1     |    5    |
|(ватное)                    |           |        |           |         |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|одеяло полушерстяное        |     1     |   5    |     1     |    5    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|подушка                     |     1     |   5    |     1     |    5    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|покрывало                   |     1     |   5    |     1     |    5    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|матрац ватный               |     1     |   4    |     1     |    4    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пододеяльник                |     3     |   1    |     3     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|простыня                    |     3     |   1    |     3     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|наволочка                   |     4     |   1    |     4     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|наволочка нижняя            |     2     |   3    |     2     |    3    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|полотенце вафельное         |     3     |   1    |     3     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|полотенце банное            |     1     |   1    |     1     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|полотенца (для ног)         |     2     |   1    |     2     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|пеленки фланелевые          |     7     |   1    |     7     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|
|салфетки индивидуальные     |     2     |   1    |     2     |    1    |
|————————————————————————————|———————————|————————|———————————|—————————|



                                                        Приложение № 3
                                                            Утверждены
                                          постановлением администрации
                                                   Костромской области
                                     от «30» апреля   2009 г.  № 185-а

     Нормативы   обеспечения   мягким   инвентарем  (одеждой,  обувью,
нательным   бельем  и  постельными  принадлежностями)  в  организациях
социального  обслуживания,  находящихся  в ведении Костромской области
(психоневрологических интернатах)


     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)

              

|————————————————————————————|—————————————————|—————————————————----|
|    Наименование мягкого    |Мужчины          |Женщины              |
| инвентаря (одежды, обуви,  |                 |                     |
| нательного белья и         |                 |                     |
| постельных принадлежностей)|                 |                     |  
|————————————————————————————|—————————————————|—————————————————----|
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|                            |количество | срок  |количество | срок  |
|                            |  (штук)   |износа |  (штук)   |износа |
|                            |           | (лет) |           | (лет) |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|             1              |     2     |   3   |     4     |   5   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                   1.   Верхняя пальтовая группа                    |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пальто зимнее               |     1     |   4   |     1     |   4   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пальто демисезонное         |     1     |   4   |     1     |   4   |
|(плащ, куртка)              |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|               2.   Верхняя костюмно-платьевая группа               |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Костюм - двойка             |     1     |   3   |           |       |
|полушерстяной               |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Сорочка (верхняя            |     3     |   1   |           |       |
|рубашка)                    |           |       |           |       |
|хлопчатобумажной или        |           |       |           |       |
|смесовой ткани              |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Брюки полушерстяные         |     1     |   2   |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Брюки (хлопчатобумажная  или|     1     |   2   |     1     |   2   |
|джинсовая ткань)            |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Джемпер (свитер, кофта)     |     1     |   3   |     1     |   3   |
|шерстяной                   |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Спортивный костюм           |     1     |   2   |     1     |   3   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Платье полушерстяное        |           |       |     1     |   3   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Платье, юбка и блузка (в    |           |       |     3     |   2   |
|комплекте)                  |           |       |           |       |
|хлопчатобумажные            |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Халат (байковый)            |           |       |     1     |   2   |
|домашний                    |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Рейтузы полушерстяные       |           |       |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                             3.   Белье                             |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Трусы                       |     4     |   1   |     4     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Майка                       |     3     |   1   |     2     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Бюстгальтер                 |           |       |     3     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пижама ночная (сорочка      |     2     |   1   |     2     |   1   |
|ночная)                     |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пояс хлопчатобумажный       |           |       |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Носовые платки              |     4     |   1   |     4     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                   4.   Чулочно-носочные изделия                    |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Носки полушерстяные         |     3     |   1   |     1     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Носки (хлопчатобумажные  или|     5     |   1   |     1     |   1   |
|смесовые)                   |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Колготки                    |           |       |     3     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Чулки                       |           |       |     3     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|            5.   Головные уборы и галантерейные изделия             |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Головной убор зимний        |     1     |   2   |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Головной убор летний        |     1     |   1   |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Платок головной             |           |       |     1     |   1   |
|полушерстяной (шапка)       |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Платок головной             |           |       |     2     |   1   |
|хлопчатобумажный            |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Шарф                        |     1     |   4   |     1     |   4   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Перчатки (варежки)          |     1     |   1   |     1     |   1   |
|полушерстяные               |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                             6.   Обувь                             |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Обувь зимняя                |     1     |   3   |     1     |   3   |
|(утепленная)                |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Обувь летняя                |     1     |   2   |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Кроссовки                   |     1     |   2   |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Обувь комнатная             |     1     |   1   |     1     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Обувь резиновая             |     1     |   2   |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                   7.   Постельные принадлежности                   |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Одеяло шерстяное            |     1     |   5   |     1     |   5   |
|(ватное)                    |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Одеяло полушерстяное        |     1     |   5   |     1     |   5   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Подушка                     |     1     |   5   |     1     |   5   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Покрывало                   |     1     |   5   |     1     |   5   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Матрац ватный               |     1     |   4   |     1     |   4   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пододеяльник                |     4     |   1   |     3     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Простыня                    |     3     |   1   |     3     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Наволочка                   |     4     |   1   |     4     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Наволочка нижняя            |     2     |   3   |     2     |   3   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Полотенце вафельное         |     3     |   1   |     3     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Полотенце банное            |     1     |   1   |     1     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Полотенца (для ног)         |     2     |   1   |     2     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Пеленки фланелевые          |     7     |   1   |     7     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Салфетки индивидуальные     |     2     |   1   |     2     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|


                                                        Приложение № 4
                                                            Утверждены
                                          постановлением администрации
                                                   Костромской области
                                     от «30» апреля   2009 г.  № 185-а
                                                                      
     Нормативы   обеспечения   мягким   инвентарем  (одеждой,  обувью,
нательным   бельем   и   постельными  принадлежностями)  в  отделениях
милосердия домов-интернатов


     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)
           

|————————————————————————————|—————————————————|—————————————————----|
|    Наименование мягкого    |Мужчины          |Женщины              |
| инвентаря (одежды, обуви,  |                 |                     |
| нательного белья и         |                 |                     |
| постельных принадлежностей)|                 |                     |  
|————————————————————————————|—————————————————|—————————————————----|
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области

от 13.11.2014 г. N 464-а)
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|                            |количество | срок  |количество | срок  |
|                            |  (штук)   |износа |  (штук)   |износа |
|                            |           | (лет) |           | (лет) |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|             1              |     2     |   3   |     4     |   5   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                   1.   Верхняя пальтовая группа                    |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пальто зимнее               |     1     |   5   |     1     |   5   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пальто демисезонное         |     1     |   5   |     1     |   5   |
|(плащ, куртка)              |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|               2.   Верхняя костюмно-платьевая группа               |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|костюм - двойка             |     1     |   3   |           |       |
|полушерстяной               |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|сорочка (верхняя            |     3     |   1   |           |       |
|рубашка)                    |           |       |           |       |
|хлопчатобумажной или        |           |       |           |       |
|смесовой ткани              |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|брюки полушерстяные         |     1     |   1   |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|джемпер (свитер, кофта)     |     1     |   3   |     1     |   3   |
|шерстяной                   |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|спортивный костюм           |     1     |   2   |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|халат (байковый)            |           |       |     1     |   1   |
|домашний                    |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|ремень брючный              |     1     |   6   |           |       |
|(подтяжки)                  |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|рейтузы полушерстяные       |           |       |     1     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                             3.   Белье                             |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|трусы                       |     6     |   1   |     6     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|майка                       |     4     |   1   |     2     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|бюстгальтер                 |           |       |     2     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пижама ночная (или          |     3     |   1   |     4     |   1   |
|сорочка ночная)             |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Гарнитурное белье с         |     2     |   1   |           |       |
|начесом                     |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|Носовые платки              |     4     |   1   |     4     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                   4.   Чулочно-носочные изделия                    |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|носки полушерстяные         |     4     |   1   |     2     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|носки (хлопчатобумажные  или|     6     |   1   |     2     |   1   |
|смесовые)                   |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|колготки                    |           |       |     2     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|чулки                       |           |       |     3     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|            5.   Головные уборы и галантерейные изделия             |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|головной убор зимний        |     1     |   2   |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|головной убор летний        |     1     |   2   |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|платок головной             |           |       |     1     |   1   |
|полушерстяной               |           |       |           |       |
|(или шапка)                 |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|платок головной             |           |       |     2     |   1   |
|хлопчатобумажный            |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|шарф                        |     1     |   4   |     1     |   4   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|перчатки (варежки)          |     1     |   1   |     1     |   1   |
|полушерстяные               |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                             6.   Обувь                             |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|обувь зимняя                |     1     |   3   |     1     |   3   |
|(утепленная)                |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|обувь летняя                |     1     |   2   |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|обувь комнатная             |     1     |   1   |     1     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|обувь резиновая             |     1     |   2   |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|                 7. Постельные принадлежности                       |
|                                                                    |
|———————————————————————————————————————————————————————————————-----|
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|одеяло шерстяное            |     1     |   3   |     1     |   3   |
|(ватное)                    |           |       |           |       |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|одеяло полушерстяное        |     1     |   3   |     1     |   3   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|подушка                     |     1     |   3   |     1     |   3   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|покрывало                   |     1     |   3   |     1     |   3   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|матрац ватный               |     1     |   2   |     1     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пододеяльник                |     4     |   1   |     4     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|простыня                    |     4     |   1   |     4     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|наволочка                   |     5     |   1   |     5     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|наволочка нижняя            |     3     |   2   |     3     |   2   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|полотенце вафельное         |     4     |   1   |     4     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|полотенце банное            |     2     |   1   |     2     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|полотенца (для ног)         |     3     |   1   |     3     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|пеленки фланелевые          |    15     |   1   |    15     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|
|салфетки индивидуальные     |     5     |   1   |     5     |   1   |
|————————————————————————————|———————————|———————|———————————|———————|


                                                        Приложение № 5
                                                            Утверждены
                                          постановлением администрации
                                                   Костромской области
                                     от «30» апреля   2009 г.  № 185-а
                                                                      
                                                                      
     Нормы    питания   в   организациях   социального   обслуживания,
находящихся  в ведении Костромской области (социально-реабилитационных
центрах,  социальных  приютах,  социально-реабилитационных центрах для
детей   с  ограниченными  возможностями,  детском  доме-интернате  для
умственно отсталых детей)
     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)



                                                      (граммов брутто)
|————————————————————————————————|—————————————————————————————————----------|
|  Наименование      продуктов   |             Возраст                       |
|            питания             |                                           |
|————————————————————————————————|—————————————————————————————————----------|
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|                                         | 3-7  лет  |  7-11   | 12-18  лет |
|                                         |           |   лет   |            |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Хлеб ржаной                              |50         |100      |150         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Хлеб пшеничный                           |90         |200      |250         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Мука пшеничная                           |25         |40       |42          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Мука картофельная                        |2          |4        |4           |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Крупы, бобовые, макаронные изделия       |45         |60       |75          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Картофель                                |240        |300      |400         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Овощи и зелень                           |300        |400      |475         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Фрукты свежие                            |260        |300      |300         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Соки фруктовые                           |200        |200      |200         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Фрукты сухие                             |15         |15       |20          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Сахар                                    |55         |65       |70          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Кондитерские изделия                     |25         |30       |30          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Кофе (кофейный напиток)                  |2          |2        |2           |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Какао                                    |0,3        |2        |2           |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Чай                                      |0,2        |2        |2           |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Мясо 1-й категории                       |100        |110      |110         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Куры 1-й категории полупотрошеные        |30         |40       |50          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Рыба-филе, сельдь                        |42         |80       |110         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Колбасные изделия                        |10         |25       |25          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Молоко, кисломолочные продукты           |550        |500      |500         |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Творог (9-процентный)                    |50         |60       |70          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Сметана                                  |10         |10       |11          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Сыр                                      |10         |12       |12          |
|                                         |           |         |            |
|                                         |           |         |            |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|————————————————————————————————|—————————————————————————————————----------|
|  Наименование      продуктов   |             Возраст                       |
|            питания             |                                           |
|————————————————————————————————|—————————————————————————————————----------|
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|                                         | 3-7  лет  |  7-11   | 12-18  лет |
|                                         |           |   лет   |            |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Масло сливочное                          |35         |45       |51          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Масло растительное                       |10         |15       |19          |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Яйцо диетическое (штук)                  |1          |1        |1           |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Дрожжи хлебопекарные                     |0,4        |2        |2           |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Соль                                     |5          |6        |8           |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|Специи                                   |1          |2        |2           |
|—————————————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————-----------|
|                      Химический состав <*>                                 |
|                                                                            |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————-----------|
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
|Белки (граммов)                 |84,4       |111,7    |130                  |
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
|Жиры (граммов)                  |92         |118,8    |133                  |
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
|Углеводы (граммов)              |305,3      |424      |498                  |
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|
|Энергетическая ценность         |2387       |3209     |3715                 |
|(килокалорий)                   |           |         |                     |
|————————————————————————————————|———————————|—————————|————————————---------|

    <*> Химический состав набора  продуктов  питания  может  несколько
меняться  в зависимости от сортности продуктов (мяса, сметаны, хлеба и
т.п.).

    Примечание:
    1. В летний оздоровительный  период  (до  90  дней),  в  выходные,
праздничные  и  каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов
на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.
     2.  Допускается  производить замену отдельных продуктов питания в
соответствии   с   Инструкцией  по  организации  лечебного  питания  в
лечебно-профилактических     учреждениях,     утвержденной    приказом
Министерства  здравоохранения  Российской  Федерации от 5 августа 2003
года   №  330  «О  мерах  по  совершенствованию  лечебного  питания  в
лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации.
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
    3. (Утратил силу - Постановление Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
    4.   (Утратил   силу  -  Постановление  Администрации  Костромской
области от 13.11.2014 г. N 464-а)
     5.  Для  ослабленных  детей, а также больных детей, находящихся в
изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к указанным нормам.
     (В   редакции  Постановления  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)
    6. Для выполнения  требований  СанПиН  2.4.1201-03  "Гигиенические
требования  к  устройству,  содержанию,  оборудованию  и режиму работы
специализированных учреждений для  несовершеннолетних,  нуждающихся  в
социальной  реабилитации", с целью осуществления контроля за качеством
питания детей (приготовление пищи, необходимой  для  снятия  пробы,  и
оставление   суточной   пробы)   производить  дополнительную  закладку
продуктов из расчета на 2 человек.
    7.  Нормы  питания,  предусмотренные  настоящим  приложением,   не
распространяются  на  детей-сирот  и  детей,  оставшихся без попечения
родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без  попечения
родителей, а также обучающихся, потерявших в период обучения обоих или
единственного родителя.
     (Утратил  силу  - Постановление Администрации Костромской области
от 13.11.2014 г. N 464-а)


                                                        Приложение № 6
                                                            Утверждены
                                          постановлением администрации
                                                   Костромской области
                                     от «30» апреля   2009 г.  № 185-а
                                                                      

     Нормы    питания   в   организациях   социального   обслуживания,
находящихся   в  ведении  Костромской  области  (домах-интернатах  для
престарелых  и инвалидов, специальных домах-интернатах для престарелых
и    инвалидов,    геронтологических   центрах,   психоневрологических
интернатах)
                                                                 

     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)

     
                                                      (граммов брутто)
|—————|———————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|     |                               |Дома-интернаты для|Психоневроло - |
|     |                               |  престарелых и   |   гические    |
|     |                               |    инвалидов,    |   интернаты   |
|     |                               | полустационарные |               |
|     |                               |    учреждения    |               |
|     |                               |    (отделения    |               |
|     |                               |    временного    |               |
|     |                               |   проживания)    |               |
|—————|———————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|  1  |                    2          |        3         |       4       |
|—————|———————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|                 1.   Хлеб, крупа и другие зернопродукты                |
|                                                                        |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|    |хлеб пшеничный                  |        100       |      200      |
|1)  |                                |                  |               |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|2)  |хлеб ржано-пшеничный            |        100       |      150      |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|3)  |крупы и бобовые                 |        52,5      |     49,6      |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|4)  |макароны                        |        20        |      25       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|5)  |мука пшеничная                  |        45        |      45       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|6)  |сухари панировочные             |        4         |       6       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|                                2.   Овощи                              |
|                                                                        |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|7)  |капуста белокочанная свежая     |       115        |      150      |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|8)  |картофель                       |       250        |      400      |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|9)  |прочие овощи (лук, морковь,     |       250        |      270      |
|    |свекла, огурцы,  помидоры,      |                  |               |
|    |зелень, зеленый горошек и       |                  |               |
|    |другие)                         |                  |               |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|10) |томатное пюре и паста           |        4         |       4       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|                            3.   Фрукты и соки                          |
|                                                                        |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|11) |фрукты и ягоды, цитрусовые      |       200        |      100      |
|    |свежие                          |                  |               |
|    |                                |                  |               |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|12) |соки плодово-ягодные            |        60        |      60       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|13) |сухофрукты                      |        10        |      16       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|                     4.   Молоко и молочные продукты                    |
|                                                                        |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|14) |кисломолочные продукты          |       200        |      200      |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|15) |молоко                          |       200        |      200      |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|16) |творог                          |        40        |      50       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|17) |сметана                         |        10        |      15       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|18) |сыры твердые                    |        15        |      10       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|               5.   Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба             |
|                                                                        |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|19) |говядина 1-й категории          |        80        |      100      |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|20) |колбасные изделия               |        25        |      25       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|21) |куры 1-й  категории  (полупотро-|      57/45       |     50/40     |
|    |шеные/потрошеные)               |                  |               |
|    |                                |                  |               |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|22) |рыба (неразделанная)            |        76        |      85       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|23) |яйцо                            |4 шт.     в неделю|  4 шт.     в  |
|    |                                |                  |    неделю     |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|24) |смесь белковая композитная сухая|                  |               |
|    |(расчет смеси приведен на       |    24,5- 49,0    |   28,5-57,0   |
|    |примере специализированного     |                  |               |
|    |продукта питания, где в 100,0   |                  |               |
|    |граммах смеси содержится  40,0  |                  |               |
|    |грамм белка)                    |                  |               |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|                      6.   Масла и животные продукты                    |
|                                                                        |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|25) |масло сливочное                 |        20        |      20       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|26) |маргарин                        |        10        |      10       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|27) |масло растительное              |        20        |      20       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|               7.   Кондитерские изделия и другие продукты              |
|                                                                        |
|—————————————————————————————————————————————————————————————————————---|
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|28) |сахар                           |        57        |      57       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|29) |повидло, джем                   |        10        |      10       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|30) |кондитерские  изделия  (печенье,|        5         |       5       |
|    |пряники и другие)               |                  |               |
|    |                                |                  |               |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|31) |дрожжи прессованные             |        1         |       1       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|32) |какао-порошок, кофейный напиток |       1,5        |       2       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|33) |крахмал картофельный            |       2,5        |       3       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|34) |уксус 3%                        |       2,5        |       2       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|35) |чай черный                      |        2         |       2       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|36) |специи                          |        1         |       1       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|37) |соль                            |        10        |      10       |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
|38) |поливитамины                    |1 драже 3 раза  в |1 драже 3 раза |
|    |                                |  неделю (через   |   в  неделю   |
|    |                                |      день)       | (через день)  |
|————|————————————————————————————————|——————————————————|———————————————|
  Примечание:
       допускается производить замену отдельных  продуктов  питания  в
соответствии   с   Инструкцией  по  организации  лечебного  питания  в
лечебно-профилактических    учреждениях,     утвержденной     приказом
Министерства  здравоохранения  Российской  Федерации от 5 августа 2003
года  №  330  «О  мерах  по  совершенствованию  лечебного  питания   в
лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации.
     (Дополнен   -  Постановление  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а) 
                                                                   
                                                                      
                                                        Приложение № 7
                                                            Утверждены
                                          постановлением администрации
                                                   Костромской области
                                     от «30» апреля   2009 г.  № 185-а

     Нормы    питания    проживающих    в   организациях   социального
обслуживания,   находящихся   в   ведении   Костромской   области,   с
заболеваниями желудочно-кишечного тракта

     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)
                    
                                                                      
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
| №  |          Наименование продукта питания           | Брутто, г  |
|п/п |                                                  |            |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
| 1  |                        2                         |     3      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                1.   Хлеб, крупа и другие зернопродукты             |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|1)  |хлеб пшеничный                                    |    150     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|2)  |хлеб ржано-пшеничный                              |    150     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|3)  |крупы                                             |     53     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|4)  |макароны                                          |     24     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|5)  |мука пшеничная                                    |     40     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|6)  |сухари панировочные                               |     1      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                              2.   Овощи                            |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|7)  |капуста белокочанная свежая                       |     95     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|8)  |картофель                                         |    183     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|9)  |прочие овощи (лук,  морковь,  свекла,  помидоры,  |    197     |
|    |зелень, зеленый горошек и другие)                 |            |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|10) |томатное пюре                                     |     4      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                          3.   Фрукты и соки                        |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|11) |фрукты и ягоды, цитрусовые свежие                 |    200     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|12) |соки плодово-ягодные                              |     74     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|13) |сухофрукты                                        |     10     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                    4.   Молоко и молочные продукты                 |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|14) |кисломолочные продукты                            |    200     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|15) |молоко                                            |    213     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|16) |творог                                            |     42     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|17) |сметана                                           |     17     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|18) |сыр твердый                                       |     13     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|             5.   Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба           |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|19) |говядина 1 категории                              |     82     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|20) |колбасные изделия                                 |     21     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|21) |курица потрошеная 1 категории                     |     48     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|22) |рыба (потрошеная обезглавленная крупная)          |     48     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|23) |яйцо                                              | 4 шт.    в |
|    |                                                  |   неделю   |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                    6.   Масла и животные продукты                  |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|24) |масло сливочное                                   |     24     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|25) |масло растительное                                |     14     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|              7.   Кондитерские изделия и другие продукты           |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|26) |сахар                                             |     53     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|27) |повидло и джем                                    |     10     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|28) |кондитерские изделия (печенье, пряники и другие)  |     4      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|29) |дрожжи прессованные                               |     1      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|30) |кислота лимонная                                  |     2      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|31) |какао-порошок                                     |    1,5     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|32) |крахмал картофельный                              |     3      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|33) |чай черный                                        |     2      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|34) |специи                                            |     1      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|35) |соль                                              |     4      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
Примечание:
       допускается производить замену отдельных  продуктов  питания  в
соответствии   с   Инструкцией  по  организации  лечебного  питания  в
лечебно-профилактических    учреждениях,     утвержденной     приказом
Министерства  здравоохранения  Российской  Федерации от 5 августа 2003
года  №  330  «О  мерах  по  совершенствованию  лечебного  питания   в
лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации.
     (Дополнен   -  Постановление  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)

                                                        Приложение № 8
                                                            Утверждены
                                          постановлением администрации
                                                   Костромской области
                                     от «30» апреля   2009 г.  № 185-а


     Нормы    питания    проживающих    в   организациях   социального
обслуживания,   находящихся   в   ведении   Костромской   области,   с
заболеванием сахарным диабетом

     (В редакции Постановления Администрации Костромской области
                      от 13.11.2014 г. N 464-а)
             
                                                                      
                                                                      
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
| №  |          Наименование продукта питания           | Брутто, г  |
|п/п |                                                  |            |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
| 1  |                        2                         |     3      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                1.   Хлеб, крупа и другие зернопродукты             |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|1)  |хлеб пшеничный                                    |     10     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|2)  |хлеб ржано-пшеничный                              |    250     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|3)  |макароны                                          |     16     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|4)  |мука пшеничная                                    |     17     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|5)  |сухари панировочные                               |     1      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|6)  |бобовые (фасоль, горох сухой)                     |     17     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|7)  |крупы, в том числе:                               |     94     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|    |крупа гречневая                                   |     40     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|    |крупа перловая                                    |     6      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|    |крупа ячневая                                     |     7      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|    |крупа овсяная "Геркулес"                          |     10     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|    |крупа рисовая                                     |     6      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|    |крупа пшенная                                     |     6      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|    |крупа пшеничная "Полтавская"                      |     11     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|    |крупа манная                                      |     8      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                              2.   Овощи                            |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|8)  |картофель                                         |     65     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|9)  |капуста белокочанная свежая                       |    160     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|10) |прочие овощи (свекла, морковь, лук, огурцы,       |    340     |
|    |помидоры, зелень, зеленый горошек и другие)       |            |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|11) |томатное пюре                                     |    3,5     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                          3.   Фрукты и соки                        |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|12) |фрукты                                            |    385     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|13) |сухофрукты (курага, чернослив)                    |     61     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|14) |шиповник сухой                                    |     20     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|15) |сок без сахара                                    |     66     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                    4.   Молоко и молочные продукты                 |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|16) |кисломолочные продукты                            |    200     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|17) |молоко                                            |    240     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|18) |творог                                            |     80     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|19) |сметана                                           |     24     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|20) |сыр твердый                                       |     7      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|             5.   Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба           |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|21) |колбаса и колбасные изделия                       |     21     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|22) |говядина 1 категории                              |     78     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|23) |курица потрошеная 1 категории                     |     46     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|24) |яйцо                                              |3,5 шт.   в |
|    |                                                  |   неделю   |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|25) |рыба потрошеная обезглавленная, сельдь            |     56     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|                    6.   Масла и животные продукты                  |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|26) |масло сливочное                                   |     23     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|27) |масло растительное                                |     21     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|              7.   Кондитерские изделия и другие продукты           |
|                                                                    |
|——————————————————————————————————————————————————————————————————--|
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|28) |конфеты диабетические                             |     2      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|29) |чай черный                                        |     2      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|30) |дрожжи прессованные                               |    0,2     |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|31) |желатин                                           |     1      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|32) |кислота лимонная                                  |     8      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|33) |соль                                              |     4      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|34) |какао-порошок                                     |     1      |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|35) |сахарозаменители:                                 |     4      |
|    |ксилит                                            |            |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|
|36) |                    сахар <*>                     |     15     |
|    |                                                  |            |
|————|——————————————————————————————————————————————————|————————————|

    <*> Сахар не  входит  в  рецептуру  блюд  и  не  используется  при
приготовлении пищи, а выдается больному по заключению врача.
Примечание:
       допускается производить замену отдельных  продуктов  питания  в
соответствии   с   Инструкцией  по  организации  лечебного  питания  в
лечебно-профилактических    учреждениях,     утвержденной     приказом
Министерства здравоохранения Российской Федерации от 5 августа
       2003 года № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания
в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации.
     (Дополнен   -  Постановление  Администрации  Костромской  области
от 13.11.2014 г. N 464-а)



Информация по документу
Читайте также