ПРАВИТЕЛЬСТВО ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
3 февраля 2014 г. N 16
г. Орёл
Об организации питания обучающихся за счет бюджетных ассигнований
областного бюджета
(В редакции Постановлений Правительства Орловской области
от 26.09.2014 г. N 297; от 31.12.2015 № 597)
Во исполнение Закона Орловской области от 6 сентября 2013 года N
1525-ОЗ "Об образовании в Орловской области" и в целях социальной
поддержки обучающихся за счет бюджетных ассигнований областного
бюджета Правительство Орловской области постановляет:
1. Утвердить нормативную стоимость и нормы питания обучающихся за
счет бюджетных ассигнований областного бюджета в следующих размерах:
1.1. Для воспитанников дошкольного возраста казенных учреждений
Орловской области - 153,00 рубля на 1 человека в день согласно
приложению 1.
1.2. Для воспитанников казенных учреждений Орловской области:
общеобразовательных школ-интернатов, образовательных учреждений для
детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, специальных
(коррекционных) образовательных учреждений для обучающихся с
ограни-ченными возможностями здоровья, детей-сирот и детей, оставшихся
без попечения родителей, за исключением лиц, указанных в пункте 1.1
настоящего постановления; обучающихся в государственных
профессиональных образовательных организациях Орловской области из
числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также
лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей,
- 193,00 рубля на 1 человека в день согласно приложению 2.
2. Утвердить нормы возмещения расходов, связанных с обеспечением
горячим питанием учащихся, за счет бюджетных ассигнований областного
бюджета:
2.1. Для учащихся казенных учреждений Орловской области:
общеобразовательных школ-интернатов из числа детей, нуждающихся в
помощи государства (дети из семей беженцев и вынужденных переселенцев;
дети из многодетных и малообеспеченных семей; дети одиноких матерей
(отцов); дети неработающих родителей), специальных (коррекционных)
образовательных учреждений для обучающихся с ограниченными
возможностями здоровья в возрасте 7-10 лет из расчета 137,00 рублей в
день на 1 человека, в возрасте 11-18 лет - из расчета 157,00 рублей в
день на 1 человека согласно приложениям 3, 4 соответственно и
рекомендуемому распределению в процентном отношении потребления
пищевых веществ и энергии по приемам пищи в общеобразовательных
организациях с круглосуточным пребыванием детей согласно приложению 7.
2.2. Для организации двухразового питания учащихся казенного
образовательного учреждения Орловской области для детей-сирот и детей,
оставшихся без попечения родителей "Некрасовская школа-интернат для
детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" - из расчета
40,00 рублей на 1 человека в день, за исключением лиц, указанных в
пункте 2.1 настоящего постановления, согласно приложениям 3, 4
соответственно и рекомендуемому распределению в процентном отношении
потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в
общеобразовательных организациях согласно приложению 5.
2.3. Для организации двухразового питания обучающихся в
государственных профессиональных образовательных организациях
Орловской области, за исключением лиц, указанных в пункте 1.2
настоящего постановления, - из расчета 26,00 рублей на 1 человека в
день согласно приложению 6.
2.4. Для организации двухразового питания учащихся бюджетного
общеобразовательного учреждения Орловской области "Мезенский лицей" -
из расчета 40,00 рублей на 1 человека в день согласно приложениям 3, 4
соответственно и рекомендуемому распределению в процентном отношении
потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в
общеобразовательных организациях согласно приложению 5. (В редакции
Постановления Правительства Орловской области от 26.09.2014 г. N 297)
3. (Утратил силу - Постановление Правительства Орловской области
от 26.09.2014 г. N 297)
4. Нормативная стоимость питания является предельной и
используется для планирования общего объема бюджетных ассигнований на
приобретение продуктов питания для обучающихся за счет бюджетных
ассигнований областного бюджета.
5. Питание обучающихся за счет бюджетных ассигнований областного
бюджета осуществляется исходя из натуральных норм продуктов питания,
указанных в приложениях 1-6 к постановлению, в пределах общего объема
финансирования, доведенного до организаций на приобретение продуктов
питания.
6. Департаменту финансов Орловской области
ежегодно предусматривать в бюджете на очередной финансовый год и на
плановый период финансирование расходов Департамента образования
Орловской области, связанных с приобретением продуктов питания
казенными учреждениями Орловской области и государственными
профессиональными образовательными организациями Орловской области,
финансируемых за счет бюджетных ассигнований областного бюджета. (В
редакции Постановления Правительства Орловской области
от 31.12.2015 № 597)
7. Нормативная стоимость питания и нормы возмещения расходов,
связанных с обеспечением горячим питанием обучающихся, за счет
бюджетных ассигнований областного бюджета подлежат ежегодной
индексации с 1 января текущего года путем умножения на коэффициент
индексации, устанавливаемый на соответствующий финансовый год законом
об областном бюджете на очередной финансовый год и плановый период, в
пределах объемов бюджетных обязательств на содержание казенных
учреждений Орловской области и государственных профессиональных
образовательных организаций Орловской области, финансируемых за счет
бюджетных ассигнований областного бюджета. При последующей индексации
размер денежных средств определяется с учетом ранее произведенной
индексации. (В редакции Постановления Правительства Орловской области
от 31.12.2015 № 597)
8. Признать утратившими силу:
постановление Правительства Орловской области от 22 декабря 2010
года N 444 "Об организации питания обучающихся, воспитанников
областных государственных образовательных учреждений";
постановление Правительства Орловской области от 27 февраля 2013
года N 62 "О внесении изменений в постановление Правительства
Орловской области от 22 декабря 2010 года N 444 "Об организации
питания обучающихся, воспитанников областных государственных
образовательных учреждений".
9. Настоящее постановление вступает в силу через 10 дней со дня
его официального опубликования в государственной специализированной
инфор-мационной системе "Портал Орловской области - публичный
информационный центр" в сети Интернет.
10. Контроль за исполнением постановления возложить на заместителя
Председателя Правительства Орловской области по социальной политике
С.А. Ступина. (В редакции Постановления Правительства Орловской
области от 31.12.2015 № 597)
Председатель Правительства
Орловской области А.П. Козлов
Приложение 1
к постановлению
Правительства Орловской области
от 3 февраля 2014 г. N 16
Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов для
воспитанников дошкольного возраста казенных учреждений Орловской
области (В редакции Постановления
Правительства Орловской области от 26.09.2014 г. N 297)
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| N | Наименование | Норма |
| | | (килограмм) 1 |
| | | чел./день |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 1. | Хлеб ржаной | 0,060 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 2. | Хлеб пшеничный (батон йодированный) | 0,100 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 3. | Мука пшеничная высшего сорта | 0,035 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 4. | Мука картофельная | 0,003 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 5. | Крупы, бобовые 1 сорт, макаронные изделия высшего сорта | 0,045 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 6. | Картофель | 0,300 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 7. | Овощи и зелень | 0,400 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 8. | Фрукты свежие | 0,260 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 9. | Сок, нектар | 0,200 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 10. | Сухофрукты | 0,010 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 11. | Сахар | 0,060 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 12. | Кондитерские изделия | 0,025 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 13. | Кофе (кофейный напиток) | 0,002 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 14. | Какао | 0,001 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 15. | Чай | 0,0002 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 16. | Мясо (говядина) 1 категории | 0,095 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 17. | Мясо птицы | 0,025 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 18. | Рыба (сельдь) | 0,060 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 19. | Колбасные изделия | 0,010 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 20. | Молоко, кисломолочные продукты | 0,550 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 21. | Творог 9 % (весовой) | 0,050 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 22. | Сметана 20 % (весовая) | 0,010 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 23. | Сыр | 0,010 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 24. | Масло сливочное | 0,035 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 25. | Масло растительное | 0,012 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 26. | Яйцо (шт.) | 1 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 27. | Специи | 0,002 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 28. | Соль | 0,008 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
| 29. | Дрожжи | 0,001 |
|——————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————|
Приложение 2
к постановлению
Правительства Орловской области
от 3 февраля 2014 г. N 16
Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов для
воспитанников казенных учреждений Орловской области:
общеобразовательных школ-интернатов, образовательных учреждений для
детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, специальных
(коррекционных) образовательных учреждений для обучающихся с
ограниченными возможностями здоровья, детей-сирот и детей, оставшихся
без попечения родителей; обучающихся в государственных
профессиональных образовательных организациях Орловской области из
числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также
лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
(В редакции Постановления Правительства Орловской области
от 26.09.2014 г. N 297)
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| N | Наименование | Норма (килограмм) |
| | | 1 чел./день |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 1. | Хлеб ржаной | 0,150 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 2. | Хлеб пшеничный (батон йодированный) | 0,200 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 3. | Мука пшеничная высшего сорта | 0,035 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 4. | Мука картофельная | 0,003 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 5. | Крупы, бобовые 1 сорт, макаронные изделия высшего сорта | 0,075 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 6. | Картофель | 0,400 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 7. | Овощи и зелень | 0,470 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 8. | Фрукты свежие | 0,250 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 9. | Сок, нектар | 0,200 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 10. | Сухофрукты | 0,015 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 11. | Сахар | 0,075 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 12. | Кондитерские изделия | 0,025 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 13. | Кофе (кофейный напиток) | 0,004 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 14. | Какао | 0,002 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 15. | Чай | 0,0002 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 16. | Мясо (говядина) 1 категории | 0,105 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 17. | Мясо птицы | 0,070 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 18. | Рыба (сельдь) | 0,110 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 19. | Колбасные изделия | 0,025 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 20. | Молоко, кисломолочные продукты | 0,550 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 21. | Творог 9 % (весовой) | 0,070 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 22. | Сметана 20 % (весовая) | 0,010 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 23. | Сыр | 0,012 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 24. | Масло сливочное | 0,050 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 25. | Масло растительное | 0,018 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 26. | Яйцо (шт.) | 1 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 27. | Специи | 0,002 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 28. | Соль | 0,008 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
| 29. | Дрожжи | 0,001 |
|——————|—————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————|
Приложение 3
к постановлению
Правительства Орловской области
от 3 февраля 2014 г. N 16
Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов для учащихся от
7 до 10 лет, обучающихся за счет бюджетных ассигнований областного
бюджета (В редакции Постановления
Правительства Орловской области от 26.09.2014 г. N 297)
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| N | Наименование | Норма (килограмм) |
| | | 1 чел./день |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 1. | Хлеб ржаной | 0,150 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 2. | Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) | 0,80 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 3. | Мука пшеничная высшего сорта | 0,015 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 4. | Крупы, бобовые | 0,045 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 5. | Макаронные изделия | 0,015 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 6. | Овощи и зелень | 0,350 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 7. | Картофель | 0,250 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 8. | Фрукты (плоды) свежие | 0,200 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 9. | Фрукты (плоды) сухие | 0,015 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 10. | Соки плодоовощные, напитки | 0,200 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 11. | Мясо жилованное (мясо на кости) | 0,077 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 12. | Цыплята 1 категории потрошенные (куры 1 категории | 0,040 |
| | полупотрошенные) | |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 13. | Колбасные изделия | 0,015 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 14. | Кондитерские изделия | 0,010 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 15. | Сахар | 0,040 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 16. | Масло сливочное | 0,030 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 17. | Масло растительное | 0,015 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 18. | Яйцо диетическое (шт.) | 1 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 19. | Молоко (массовая доля жира 2,5 %, 3,2 %) | 0,300 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 20. | Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5 %, 3,2 | 0,150 |
| | %) | |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 21. | Творог 9 % (весовой) | 0,050 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 22. | Сметана (массовая доля жира не более 15 %) | 0,010 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 23. | Рыба (филе) | 0,060 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 24. | Сыр | 0,010 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 25. | Чай | 0,0004 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 26. | Какао | 0,0012 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 27. | Соль | 0,005 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
| 28. | Дрожжи хлебопекарные | 0,001 |
|—————|————————————————————————————————————————————————————————|—————————————————————————|
Приложение 4
к постановлению
Правительства Орловской области
от 3 февраля 2014 г. N 16
Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов для учащихся от
11 до 18 лет, обучающихся за счет бюджетных ассигнований областного
бюджета (В редакции Постановления
Правительства Орловской области от 26.09.2014 г. N 297)
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| N | Наименование | Норма (килограмм) |
| | | 1 чел./день |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 1. | Хлеб ржаной | 0,200 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 2. | Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) | 0,120 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 3. | Мука пшеничная высшего сорта | 0,020 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 4. | Крупы, бобовые | 0,050 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 5. | Макаронные изделия | 0,020 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 6. | Овощи и зелень | 0,400 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 7. | Картофель | 0,250 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 8. | Фрукты (плоды) свежие | 0,200 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 9. | Фрукты (плоды) сухие | 0,020 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 10. | Соки плодоовощные, напитки | 0,200 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 11. | Мясо жилованное (мясо на кости) | 0,086 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 12. | Цыплята 1 категории потрошенные (куры 1 категории | 0,060 |
| | полупотрошенные) | |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 13. | Колбасные изделия | 0,020 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 14. | Кондитерские изделия | 0,015 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 15. | Сахар | 0,045 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 16. | Масло сливочное | 0,035 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 17. | Масло растительное | 0,018 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 18. | Яйцо диетическое (шт.) | 1 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 19. | Молоко (массовая доля жира 2,5 % , | 0,300 |
| | 3,2 %) | |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 20. | Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5 %, 3,2 | 0,180 |
| | %) | |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 21. | Творог 9 % (весовой) | 0,060 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 22. | Сметана (массовая доля жира не более | 0,010 |
| | 15 %) | |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 23. | Рыба (филе) | 0,080 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 24. | Сыр | 0,012 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 25. | Чай | 0,0004 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 26. | Какао | 0,0012 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 27. | Соль | 0,007 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
| 28. | Дрожжи хлебопекарные | 0,002 |
|——————|————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|
Приложение 5
к постановлению
Правительства Орловской области
от 3 февраля 2014 г. N 16
(В редакции Постановления Правительства Орловской области
от 26.09.2014 г. N 297)
Рекомендуемое распределение в процентном отношении потребления пищевых
веществ и энергии по приемам пищи в общеобразовательных организациях
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Прием пищи | Доля суточной потребности в пищевых |
| | веществах и энергии |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Завтрак в школе | 20??25% |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Обед в школе | 30??35% |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Полдник в школе* | 10% |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
* Для детей, посещающих группу продленного дня.
(В редакции Постановления Правительства Орловской области
от 26.09.2014 г. N 297)
Приложение 6
к постановлению
Правительства Орловской области
от 3 февраля 2014 г. N 16
Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов на одного
обучающегося в государственных профессиональных образовательных
организациях Орловской области (В редакции
Постановления Правительства Орловской области от 26.09.2014 г. N 297)
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| N | Наименование | Норма (килограмм) |
| | | 1 чел./день |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 1. | Хлеб ржаной | 0,120 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 2. | Хлеб пшеничный | 0,180 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 3. | Мука пшеничная | 0,015 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 4. | Крахмал | 0,002 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 5. | Макаронные изделия | 0,010 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 6. | Крупы | 0,040 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 7. | Бобовые | 0,005 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 8. | Картофель | 0,210 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 9. | Овощи | 0,250 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 10. | Фрукты свежие или сок | 0,060 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 11. | Сухофрукты | 0,010 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 12. | Сахар, в т.ч. кондитерские изделия | 0,040 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 13. | Кофейный напиток | 0,002 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 14. | Какао | 0,0005 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 15. | Чай | 0,001 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 16. | Мясо | 0,130 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 17. | Рыба (сельдь) | 0,060 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 18. | Колбасные изделия | 0,005 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 19. | Субпродукты | 0,015 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 20. | Молоко и кисломолочные продукты | 0,100 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 21. | Творог полужирный | 0,035 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 22. | Сметана | 0,010 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 23. | Сыр | 0,010 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 24. | Масло сливочное | 0,025 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 25. | Масло растительное | 0,010 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 26. | Маргарин | 0,020 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 27. | Яйцо (шт.) | 0,5 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 28. | Специи | 0,0015 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 29. | Соль | 0,007 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 30. | Желатин | 0,0003 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 31. | Томат пюре | 0,01 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
| 32. | Сухари пшеничные | 0,005 |
|——————|———————————————————————————————————————————————|——————————————————————————————————|
Приложение 7
к постановлению
Правительства Орловской области
от 3 февраля 2014 г. N 16
Рекомендуемое распределение в процентном отношении потребления пищевых
веществ и энергии по приемам пищи в общеобразовательных организациях с
круглосуточным пребыванием детей
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Прием пищи | Доля суточной потребности в пищевых |
| | веществах и энергии |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Завтрак | 20??25% |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Второй завтрак | 10% |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Обед | 30??35% |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Полдник | 10% |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
| Ужин | 25??30% |
|——————————————————————————————————————————|—————————————————————————————————————————————|
(Дополнен - Постановление Правительства Орловской области
от 26.09.2014 г. N 297)
