ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
от 19 июня 2006 г. N 380
г. Москва
Об учете объема производства, оборота и (или) использования
этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также
учете использования производственных мощностей, объема собранного
винограда и винограда, использованного для производства
винодельческой продукции
(В редакции постановлений Правительства Российской Федерации
от 08.01.2009 г. N 2; от 09.03.2010 г. N 136;
от 16.04.2012 г. N 322; от 18.03.2014 г. N 202;
от 04.12.2015 г. N 1317; от 17.05.2016 г. N 431;
от 29.12.2017 г. N 1694)
Правительство Российской Федерации п о с т а н о в л я е т: (В
редакции Постановления Правительства Российской Федерации
от 16.04.2012 г. N 322)
1. Утвердить прилагаемые Правила учета объема производства,
оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и
спиртосодержащей продукции, а также учета использования
производственных мощностей, объема собранного винограда и
винограда, использованного для производства винодельческой
продукции. (В редакции постановлений Правительства Российской
Федерации от 16.04.2012 г. N 322; от 04.12.2015 г. N 1317)
2. Установить, что:
достоверность учета объема производства этилового спирта,
алкогольной и спиртосодержащей продукции определяется с учетом
потерь, возникающих при производстве этилового спирта, алкогольной
и спиртосодержащей продукции в пределах норм естественной убыли, и
погрешности измерений, допускаемой автоматическими средствами
измерения и учета концентрации и объема безводного спирта в готовой
продукции, объема готовой продукции;
достоверность учета объема оборота (за исключением розничной
продажи) этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции
определяется с учетом потерь, возникающих при обороте этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в пределах норм
естественной убыли.
3. Министерству сельского хозяйства Российской Федерации в
месячный срок утвердить нормы естественной убыли при производстве и
обороте (за исключением розничной продажи) этилового спирта,
алкогольной и спиртосодержащей продукции.
4. Министерству финансов Российской Федерации в 2-месячный
срок утвердить порядок оценки достоверности учета объемов
производства и оборота (за исключением розничной продажи) этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
5. Федеральной налоговой службе в 2-месячный срок утвердить
форму журнала учета объемов производства и оборота (за исключением
розничной продажи) и (или) использования для собственных нужд
этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и
порядок его заполнения.
Председатель Правительства
Российской Федерации М.Фрадков
__________________________
УТВЕРЖДЕНО
постановлением Правительства
Российской Федерации
от 19 июня 2006 г.
N 380
П Р А В И Л А
учета объема производства, оборота и (или) использования этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также учета
использования производственных мощностей, объема собранного
винограда и винограда, использованного для производства
винодельческой продукции
(В редакции постановлений Правительства Российской Федерации
от 16.04.2012 г. N 322; от 18.03.2014 г. N 202;
от 04.12.2015 г. N 1317; от 17.05.2016 г. N 431;
от 29.12.2017 г. N 1694)
1. Настоящие Правила применяются в отношении:
учета объема производства этилового спирта, алкогольной и
спиртосодержащей пищевой продукции, а также спиртосодержащей
непищевой продукции с содержанием этилового спирта более
25 процентов объема готовой продукции (далее соответственно -
продукция, производство продукции);
учета объема оборота и (или) использования для собственных
нужд продукции (далее - оборот продукции);
учета использования мощностей основного технологического
оборудования для производства этилового спирта или алкогольной
продукции с использованием этилового спирта, производства пива,
пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи (далее - использование
производственных мощностей); (В редакции Постановления
Правительства Российской Федерации от 18.03.2014 г. N 202)
учета объема собранного винограда и винограда, использованного
для производства винодельческой продукции. (Дополнен -
Постановление Правительства Российской Федерации
от 04.12.2015 г. N 1317)
1-1. Настоящие Правила не распространяются на учет объема
производства, поставки и (или) использования для собственных нужд
фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола). (Дополнен -
Постановление Правительства Российской Федерации
от 29.12.2017 г. N 1694)
2. При учете объема производства и оборота продукции единицей
измерения является декалитр при температуре этой продукции +20°С.
При учете использования производственных мощностей единицей
измерения является объем, измеряемый в декалитрах в год.
Учет осуществляется с точностью до сотых долей декалитра.
2-1. При учете объема собранного винограда и винограда,
использованного для производства винодельческой продукции, единицей
измерения является центнер.
Учет осуществляется с точностью до сотых долей центнера.
(Пункт дополнен - Постановление Правительства Российской
Федерации от 04.12.2015 г. N 1317)
3. Учет объема производства продукции осуществляется в
организациях, которые производят:
а) продукцию, основное технологическое оборудование для
производства которой оснащается автоматическими средствами
измерения и учета концентрации и объема безводного спирта в готовой
продукции, объема готовой продукции (далее - автоматические
средства измерения), а также только вино, игристое вино
(шампанское) с защищенным географическим указанием, с защищенным
наименованием места происхождения, основное технологическое
оборудование для производства которых не оснащается автоматическими
средствами измерения; (В редакции постановлений Правительства
Российской Федерации от 04.12.2015 г. N 1317;
от 29.12.2017 г. N 1694)
б) спиртосодержащую непищевую продукцию с содержанием
этилового спирта более 25 процентов объема готовой продукции,
включенную в утверждаемый Правительством Российской Федерации
перечень спиртосодержащей непищевой продукции, основное
технологическое оборудование для производства которой не
оснащается автоматическими средствами измерения;
в) пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху на основном
технологическом оборудовании с производственной мощностью не более
300 тыс. декалитров в год, на которое не распространяется
требование об оснащении автоматическими средствами измерения.
(Дополнен - Постановление Правительства Российской Федерации
от 18.03.2014 г. N 202)
3-1. Учет производства, хранения, поставок и розничной продажи
вина, игристого вина (шампанского) осуществляется
сельскохозяйственными товаропроизводителями (организациями,
индивидуальными предпринимателями, крестьянскими (фермерскими)
хозяйствами), признаваемыми таковыми в соответствии с Федеральным
законом "О развитии сельского хозяйства" (далее -
сельскохозяйственные товаропроизводители).
Сельскохозяйственными товаропроизводителями также
осуществляется учет объема винограда, использованного для
производства вина, игристого вина (шампанского).
(Пункт дополнен - Постановление Правительства Российской
Федерации от 04.12.2015 г. N 1317)
3-2. Учет объема винограда, собранного из выращенного для
производства винодельческой продукции винограда, осуществляется
организациями, не признаваемыми сельскохозяйственными
товаропроизводителями, и гражданами, ведущими личное подсобное
хозяйство. (Дополнен - Постановление Правительства Российской
Федерации от 04.12.2015 г. N 1317)
3-3. Учет объема винограда, использованного для производства
винодельческой продукции, осуществляется в организациях, которые
производят винодельческую продукцию с защищенным географическим
указанием, с защищенным наименованием места происхождения и
осуществляют полный цикл производства дистиллятов. (Дополнен -
Постановление Правительства Российской Федерации
от 04.12.2015 г. N 1317)
4. Учет объема производства продукции осуществляется с
применением технических средств фиксации и передачи информации об
объеме производства и оборота продукции в единую государственную
автоматизированную информационную систему учета объема производства
и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей
продукции (далее - технические средства). (В редакции Постановления
Правительства Российской Федерации от 17.05.2016 г. N 431)
Действие абзаца первого настоящего пункта не распространяется
на учет объема производства: (Дополнен - Постановление
Правительства Российской Федерации от 17.05.2016 г. N 431)
спиртосодержащих лекарственных препаратов и (или)
спиртосодержащих медицинских изделий; (В редакции Постановления
Правительства Российской Федерации от 29.12.2017 г. N 1694)
вина, игристого вина (шампанского), произведенного
сельскохозяйственными товаропроизводителями из собственного
винограда; (Дополнен - Постановление Правительства Российской
Федерации от 17.05.2016 г. N 431)
вина, игристого вина (шампанского) с защищенным географическим
указанием, с защищенным наименованием места происхождения;
(Дополнен - Постановление Правительства Российской Федерации
от 17.05.2016 г. N 431)
пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи с
использованием основного технологического оборудования с
производственной мощностью не более 300 тыс. декалитров в год.
(Дополнен - Постановление Правительства Российской Федерации
от 17.05.2016 г. N 431)
Организации, осуществляющие производство пива, пивных
напитков, сидра, пуаре и медовухи, основное технологическое
оборудование которых не оснащено автоматическими средствами
измерения и техническими средствами, ведут учет объема производства
этилового спирта по фармакопейным статьям, пива, пивных напитков,
сидра, пуаре и медовухи без применения указанных средств. (В
редакции постановлений Правительства Российской Федерации
от 18.03.2014 г. N 202; от 29.12.2017 г. N 1694)
Организации, осуществляющие производство только вина,
игристого вина (шампанского) с защищенным географическим указанием,
с защищенным наименованием места происхождения, и
сельскохозяйственные товаропроизводители, осуществляющие
производство вина, игристого вина (шампанского) из собственного
винограда, осуществляют учет объема производства без применения
автоматических средств измерения. (Дополнен - Постановление
Правительства Российской Федерации от 04.12.2015 г. N 1317)
5. Учет объема оборота продукции с применением технических
средств, которыми оснащено оборудование для учета объема оборота
продукции, производится в организациях, осуществляющих оборот
продукции, у сельскохозяйственных товаропроизводителей,
осуществляющих оборот вина, игристого вина (шампанского), у
индивидуальных предпринимателей, осуществляющих закупку пива и
пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в целях последующей
розничной продажи такой продукции, за исключением учета объема:
а) розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре,
медовухи, спиртосодержащей продукции;
б) розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг
общественного питания;
в) розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой в
населенных пунктах, в которых отсутствует доступ к
информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", в том числе
точка доступа, определенная в соответствии с Федеральным законом "О
связи". Перечень таких населенных пунктов определяется в
соответствии с подпунктом 3 пункта 2-1 статьи 8 Федерального закона
"О государственном регулировании производства и оборота этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении
потребления (распития) алкогольной продукции"; (В редакции
Постановления Правительства Российской Федерации
от 29.12.2017 г. N 1694)
г) закупки этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей
продукции в целях использования их в качестве сырья или
вспомогательного материала при производстве неспиртосодержащей
продукции либо в технических целях или иных целях, не связанных с
производством и (или) оборотом (за исключением закупки) этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции;
д) оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей
продукции, помещаемых под таможенные процедуры таможенного
транзита, таможенного склада, беспошлинной торговли, уничтожения
или специальную таможенную процедуру, установленные в соответствии
с правом Евразийского экономического союза, а также ввозимых
в Российскую Федерацию в качестве припасов в соответствии
с установленными правом Евразийского экономического союза
особенностями совершения таможенных операций в отношении припасов;
е) временного хранения этилового спирта, алкогольной и
спиртосодержащей продукции, ввозимых в Российскую Федерацию в
соответствии с правом Евразийского экономического союза и (или)
законодательством Российской Федерации о таможенном деле;
ж) оборота спиртосодержащих лекарственных препаратов и (или)
спиртосодержащих медицинских изделий; (В редакции Постановления
Правительства Российской Федерации от 29.12.2017 г. N 1694)
з) перевозок этилового спирта (в том числе денатурата) и
нефасованной спиртосодержащей продукции с содержанием этилового
спирта более 25 процентов объема готовой продукции, указанных в
абзаце пятом пункта 1 статьи 18 Федерального закона
"О государственном регулировании производства и оборота этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении
потребления (распития) алкогольной продукции";
и) перевозок алкогольной продукции, а также спиртосодержащей
продукции с содержанием этилового спирта не более 25 процентов
объема готовой продукции;
к) хранения вина, игристого вина (шампанского), произведенного
сельскохозяйственными товаропроизводителями из собственного
винограда.
(Пункт в редакции Постановления Правительства Российской
Федерации от 17.05.2016 г. N 431)
6. Организации и сельскохозяйственные товаропроизводители,
оборудование которых не оснащено техническими средствами, а также
индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу
пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, ведут учет объема
оборота продукции без применения технических средств. (В редакции
постановлений Правительства Российской Федерации
от 18.03.2014 г. N 202; от 17.05.2016 г. N 431)
Абзац. (Утратил силу - Постановление Правительства Российской
Федерации от 17.05.2016 г. N 431)
6-1. Сельскохозяйственные товаропроизводители осуществляют
учет объема поставок (в том числе экспорта) и розничной продажи
вина, игристого вина (шампанского) из собственного винограда с
применением технических средств. (Дополнен - Постановление
Правительства Российской Федерации от 04.12.2015 г. N 1317)
7. Учет использования производственных мощностей производится
в организациях, осуществляющих производство этилового спирта из
всех видов сырья, алкогольной продукции с использованием этилового
спирта, пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи и
применяющих в указанных целях основное технологическое
оборудование. (В редакции Постановления Правительства Российской
Федерации от 18.03.2014 г. N 202)
8. Для учета объема производства продукции используются
следующие показатели:
а) для учета объема производства продукции (за исключением
вина, фруктового вина, ликерного вина, игристого вина
(шампанского), винных напитков без добавления этилового спирта,
виноматериалов, пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) -
объем готовой продукции, объем безводного (100-процентного) спирта
в готовой продукции, количество готовой продукции, разлитой в
потребительскую тару, и концентрация безводного спирта в готовой
продукции; (В редакции Постановления Правительства Российской
Федерации от 18.03.2014 г. N 202)
б) для учета объема производства ликерного вина, пива, пивных
напитков, сидра, пуаре, медовухи и (или) виноматериалов - объем
готовой продукции и количество готовой продукции, разлитой в
потребительскую тару; (В редакции Постановления Правительства
Российской Федерации от 18.03.2014 г. N 202)
в) для учета объема производства вина, фруктового вина,
игристого вина (шампанского), винных напитков без добавления
этилового спирта - количество готовой продукции, разлитой в
потребительскую тару.
9. Значения показателей, предусмотренных подпунктами "а" и
"б" пункта 8 настоящих Правил, определяют с применением
автоматических средств измерения:
а) после окончания последней технологической операции,
связанной с производством продукции конкретного наименования,
перед передачей ее на хранение или использования для собственных
нужд;
б) до передачи на хранение закупленной продукции, не разлитой
в потребительскую тару и используемой в качестве сырья для
производства продукции;
в) до поставки продукции, не разлитой в потребительскую тару,
из емкости для ее хранения.
10. Значение показателя, предусмотренного подпунктом "в"
пункта 8 настоящих Правил, определяют с применением автоматических
средств измерения после окончания последней технологической
операции, связанной с производством продукции конкретного
наименования, перед передачей ее на хранение или использования для
собственных нужд.
11. Значения показателей, используемых для учета объема
производства и оборота продукции, фиксируются организациями в
журнале учета объема производства и оборота, за исключением
розничной продажи и (или) использования для собственных нужд
этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, в
журнале учета объема розничной продажи алкогольной и
спиртосодержащей продукции.
Форма журнала учета объема розничной продажи алкогольной и
спиртосодержащей продукции и порядок его заполнения
устанавливаются Федеральной службой по регулированию алкогольного
рынка по согласованию с Министерством промышленности и торговли
Российской Федерации.
Значение показателя, используемого при учете объема
продукции, указанного в абзаце втором пункта 2 настоящих Правил,
фиксируется организацией в журнале учета использования мощностей
по производству этилового спирта и алкогольной продукции с
использованием этилового спирта, форма и порядок заполнения
которого устанавливаются Федеральной службой по регулированию
алкогольного рынка.
11-1. Объем винограда, использованного для производства вина,
игристого вина (шампанского), фиксируется сельскохозяйственными
товаропроизводителями в журнале учета объема винограда,
использованного для производства вина, игристого вина
(шампанского).
Объем винограда, собранного из выращенного для производства
винодельческой продукции винограда, фиксируется организациями, не
признаваемыми сельскохозяйственными товаропроизводителями, и
гражданами, ведущими личное подсобное хозяйство, которые выращивают
виноград для производства винодельческой продукции, в журнале учета
объема винограда, собранного из выращенного для производства
винодельческой продукции винограда.
Объем винограда, использованного для производства
винодельческой продукции с защищенным географическим указанием, с
защищенным наименованием места происхождения и для полного цикла
производства дистиллятов, фиксируется организациями,
осуществляющими производство такой продукции, в журнале учета
объема винограда, использованного для производства винодельческой
продукции с защищенным географическим указанием, с защищенным
наименованием места происхождения и для полного цикла производства
дистиллятов.
Формы журналов, указанных в абзацах первом - третьем
настоящего пункта, и порядок их заполнения устанавливаются
Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.
(Пункт дополнен - Постановление Правительства Российской
Федерации от 04.12.2015 г. N 1317)
12. Значения показателей, используемых для учета объема
производства и оборота продукции, не должны отклоняться от
значений показателей, указанных в первичных учетных документах
организаций, осуществляющих производство и оборот (за исключением
розничной продажи) продукции, более чем на объем, рассчитанный в
соответствии с порядком оценки достоверности учета объема
производства и оборота (за исключением розничной продажи)
продукции, устанавливаемым Федеральной службой по регулированию
алкогольного рынка.
Сведения об отклонениях значений показателей, зафиксированных
при оценке достоверности учета объема производства и оборота
продукции (за исключением розничной продажи), вносятся в журнал
учета объема производства и оборота, за исключением розничной
продажи и (или) использования для собственных нужд этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Значения показателей, используемых для учета объема розничной
продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, не должны
отклоняться от значений показателей, указанных в первичных учетных
документах организаций, осуществляющих розничную продажу
алкогольной и спиртосодержащей продукции (индивидуальных
предпринимателей, осуществляющих розничную продажу пива, пивных
напитков, сидра, пуаре и медовухи). (В редакции Постановления
Правительства Российской Федерации от 18.03.2014 г. N 202)
13. Информация, зафиксированная в журналах, указанных в пункте
11 настоящих Правил, используется организациями, осуществляющими
производство и оборот продукции, а также индивидуальными
предпринимателями, осуществляющими розничную продажу пива, пивных
напитков, сидра, пуаре и медовухи, при заполнении деклараций об
объеме производства, оборота и (или) использования этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, об использовании
производственных мощностей. (В редакции Постановления Правительства
Российской Федерации от 18.03.2014 г. N 202)
13-1. Информация, зафиксированная в журналах, указанных в
абзацах первом - третьем пункта 11-1 настоящих Правил,
используется:
сельскохозяйственными товаропроизводителями - при заполнении
деклараций об объеме винограда, использованного для производства
вина, игристого вина (шампанского);
организациями, не признаваемыми сельскохозяйственными
товаропроизводителями, и гражданами, ведущими личное подсобное
хозяйство, - при заполнении деклараций об объеме винограда,
собранного из выращенного ими для производства винодельческой
продукции винограда;
организациями, осуществляющими производство винодельческой
продукции с защищенным географическим указанием, с защищенным
наименованием места происхождения и полный цикл производства
дистиллятов, - при заполнении деклараций об объеме винограда,
использованного для производства винодельческой продукции с
защищенным географическим указанием, с защищенным наименованием
места происхождения и для полного цикла производства дистиллятов.
(Пункт дополнен - Постановление Правительства Российской
Федерации от 04.12.2015 г. N 1317)
____________
