"нтп 1-99. нормы технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота" (утв. минсельхозпродом рф 28.06.1999)

и молочные блоки могут быть встроенными в коровники, блокироваться с ними непосредственно или через галереи, а доильно-молочные блоки, кроме того, могут быть и отдельно стоящими.
При входе в доильный зал размещают преддоильную площадку, при выходе из доильного зала - площадку для выдоенных коров. Встречные потоки по одному проходу выдоенных и идущих на дойку коров не допускаются. В южных зонах при отдельно стоящем доильно-молочном блоке преддоильные и последоильные площадки следует устраивать под навесами. Пункт искусственного осеменения располагают в непосредственной близости от коровников или блокируют с ними, либо с доильно-молочным или молочным блоками.
Выгульно-кормовые дворы или выгульные площадки располагают у продольной стены здания для содержания скота или на отдельной площадке.
Кормушки на выгульно-кормовых дворах следует располагать так, чтобы при загрузке их транспортные средства не заезжали на выгульно-кормовые дворы.
Хранилища кормов и подстилки на территории предприятия следует располагать с таким расчетом, чтобы обеспечивались кратчайшие пути подачи кормов к кормоприготовительной или к местам кормления, а подстилки - в секции и боксы, как правило, выше по рельефу относительно производственных зданий.
Помещения приема и отправки скота, общефермские склады концентрированных кормов, как правило, должны размещаться на границе предприятий, чтобы обеспечивать погрузку и выгрузку животных, прием концентрированных кормов без заезда внешнего транспорта на территорию фермы (предприятия).
5.3.3. Технологические разрывы между всеми зданиями и сооружениями для крупного рогатого скота следует принимать равными противопожарным разрывам, если не возникает необходимость увеличения этих разрывов в связи с технологическими и планировочными требованиями (устройство выгульно-кормовых дворов и выгульных площадок в разрывах, вертикальная планировка участка террасами и др.).
Ориентация одноэтажных зданий для содержания скота шириной до 30 м, как правило, должна быть меридиональной (продольной осью с севера на юг), в зависимости от местных условий допускается отклонение от рекомендуемой ориентации, в пунктах, расположенных севернее широты 50°, - в пределах до 30°, в более южных широтах и горных районах - до 45°. В пунктах, расположенных к югу от широты 50°, в зависимости от местных условий (жаркое сухое лето, направление ветров и др.) допускается также широтная ориентация (продольной осью с востока на запад). Здания шириной более 30 м и многоэтажные следует размещать продольной осью в направлении господствующих ветров. Выгульные площадки и выгульно-кормовые дворы во всех случаях не следует размещать с северной стороны здания.
5.4. Требования к размещению, технологической связи
и планировке отдельных помещений
5.4.1. Технологическая связь отдельных помещений и их размещение должны обеспечивать рациональную организацию работ и правильное течение технологического процесса и осуществляются в зависимости от системы содержания скота и назначения зданий.
Родильная от других помещений основного производственного назначения, а также помещения подсобного и вспомогательного назначения от всех помещений для содержания животных должны быть отделены несгораемыми или трудно сгораемыми стенами (перегородками) и иметь непосредственные выходы наружу.
При привязном содержании скота применяют многорядное размещение стойл, при этом каждые два ряда стойл объединяют общим кормовым или навозным проходом. В одном непрерывном ряду допускается не более 50 стойл. Для племенных бычков и быков-производителей через каждые два стойла предусматривают проход шириной не менее 0,6 - 0,75 м.
При беспривязном содержании скота здания разгораживают на секции для раздельного содержания различных групп животных.
Многорядное размещение индивидуальных боксов в секциях производится аналогично размещению стойл при привязном содержании скота. В одном непрерывном ряду допускается не более 50 боксов.
Внутренние опоры не должны выступать за поверхность ограждения клеток для телят и боксов более чем на 15 см, размещение их внутри клеток, боксов и стойл не допускается.
Из каждой секции должен быть обеспечен удобный выход животных на выгульные площадки или выгульно-кормовые дворы.
5.4.2. Родильная на молочной ферме (комплексе) должна быть разделена на две части сплошной перегородкой, в одной из них размещают помещение для отела коров, в другой - профилакторий для телят. Новорожденных телят из помещения для отела в профилакторий передают через дверь.
Помещения для отела оборудуют стойлами шириной 1,2 - 1,5 м для глубокостельных и 1,2 м - для новотельных коров.
Для отела коров следует устраивать денники размером 3,0 x 3,0 м из расчета один денник на 100 коров. В профилактории рядами размещают индивидуальные клетки для телят. Профилакторий должен быть разделен сплошными перегородками на изолированные помещения вместимостью не более 20 клеток каждое для возможности поочередного пользования, санитарной обработки и дезинфекции этих помещений. Продолжительность заполнения каждого помещения не должна превышать 4 - 5 дней.
5.4.3. В основном помещении телятника размещают групповые клетки для телят.
Клетки размещают в несколько рядов, между рядами клеток устраивают продольные, а в торцах - поперечные проходы. Открывание дверей клеток может предусматриваться индивидуальным или групповым.
5.4.4. Планировка молочного и доильно-молочного блоков должна предусматривать наиболее рациональное осуществление технологических процессов, максимальные удобства для работы персонала, кратчайшие и удобные пути для прохождения коров и наименьшую протяженность трубопроводов; не следует допускать пересечения чистых (молоко, чистая посуда и оборудование) и грязных (посуда и аппаратура на мойку) потоков.
5.5. Технологические требования к строительным решениям
основных производственных зданий и сооружений
5.5.1. Здания для содержания скота должны быть экономичными, а по своим габаритам отвечать требованиям технологического процесса. Строительное решение этих зданий и инженерное оборудование должны обеспечивать поддержание параметров внутреннего воздуха помещений в соответствии с требованиями раздела 3 настоящих норм. Образование конденсата на стенках и потолке не допускается.
5.5.2. Полы в помещениях для содержания животных должны быть нескользкими, неабразивными, нетоксичными, малотеплопроводными, водонепроницаемыми, стойкими против воздействия сточной жидкости и дезинфицирующих веществ.
Уклон пола должен быть не более в проходах для животных и переходных галереях 6%, в боксах и стойлах - 2%, пандусов и погрузочных рамп - 15%.
В групповых клетках с комбинированными полами уклон сплошного пола в сторону навозного канала, перекрытого решеткой, должен составлять кормонавозной площадки - 8 - 9%, логова - 6%. Планки решетчатого пола должны иметь сплошную рабочую поверхность. Направление элементов решеток следует выбирать перпендикулярным направлению основного движения скота или длине стойла.
Размеры элементов решеток в зависимости от возраста крупного рогатого скота приведены в таблице 6.
Таблица 6
В сантиметрах
------------------------------T---------------------T---------------------¬
¦ Возраст животных ¦ Решетки ¦ Решетки из других ¦
¦ ¦ из железобетона ¦ материалов ¦
¦ +-----------T---------+----------T----------+
¦ ¦ ширина ¦ ширина ¦ ширина ¦ ширина ¦
¦ ¦ планок ¦просветов¦ планок ¦просветов ¦
+-----------------------------+-----------+---------+----------+----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦
+-----------------------------+-----------+---------+----------+----------+
¦Телята профилакторного ¦ ¦ ¦2,0 - 2,5 ¦ 1,5 ¦
¦периода (до 20 дней) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Телята в возрасте от ¦ 5,0 ¦2,5 - 3,0¦ 3,0 ¦ 2,5 ¦
¦14 - 20 дней до 3 - 4 месяцев¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Телята в возрасте ¦ 8,0 ¦3,0 - 3,5¦ 3,0 ¦ 2,5 ¦
¦от 3 - 4 до 6 месяцев ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Молодняк и взрослый скот ¦10,0 - 12,0¦4,0 - 4,5¦4,0 - 5,0 ¦ 3,5 ¦
¦ ¦
¦ Примечание. Решетки в конце стойл (комбибоксов) могут быть из¦
¦металлического прута диаметром 1,8 - 2,0 см с просветами между прутками¦
¦2,5 - 3,0 см. ¦
L--------
5.5.3. Наружные ворота и двери должны быть утеплены, легко открываться и плотно закрываться. В районах с расчетной зимней температурой наружного воздуха ниже минус 20 °C <*> ворота должны быть снабжены тамбурами, а в обоснованных случаях воздушно-тепловыми или воздушными завесами (кроме ворот в зданиях для беспривязного содержания скота с кормлением на выгульно-кормовых дворах). Тамбуры устраиваются размером не менее шириной более ширины ворот на 1,0 м, глубиной - более ширины открытого полотнища на 0,5 м.
--------------------------------
<*> За расчетную зимнюю температуру наружного воздуха следует принимать среднюю температуру наиболее холодной пятидневки обеспеченностью 0,92.
Примечание. В районах с расчетной зимней температурой наружного воздуха до минус 20 °C тамбуры или воздушно-тепловые завесы рекомендуется предусматривать в зависимости от продолжительности и частоты открывания ворот для защиты входов от продувания.
5.5.4. В районах, где расчетные перепады температур внутреннего и наружного воздуха в холодный период года более 25 °C, следует предусматривать двойное остекление окон, более 45 °C - тройное.
5.5.5. Внутренняя высота основных помещений для крупного рогатого скота при привязном и беспривязном содержании без подстилки должна быть не менее 2,4 м, а при содержании на глубокой подстилке - не менее 3,3 м от уровня чистого пола до низа выступающих конструкций покрытия (перекрытия) и обеспечивать свободный проезд мобильных средств механизации технологических процессов. До выступающих частей подвесного технологического оборудования высота во всех случаях должна быть не менее 2,0 м.
5.5.6. Высоту от пола до низа окон в зданиях для содержания крупного рогатого скота следует принимать 1,2 м, в обоснованных случаях допускается делать окна на большей высоте с учетом слоя накопления подстилки. В зданиях с беспривязным содержанием скота окна изнутри следует защищать решетчатыми ограждениями на высоту не менее 1,8 м, а при содержании скота на глубокой подстилке - 2,4 м (от чистого пола).
В случаях примыкания выгульных дворов к зданиям окна снаружи следует защищать от доступа к ним животных на высоту не менее 1,8 м от земли.
6. НОРМЫ ПЛОЩАДЕЙ И РАЗМЕРЫ ОСНОВНЫХ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ ЗДАНИЙ,
СООРУЖЕНИЙ И ПОМЕЩЕНИЙ
6.1. Площади помещений основного производственного назначения для непосредственного содержания крупного рогатого скота определяются рациональной планировкой отдельных элементов этих помещений (стойл, боксов, клеток, денников, проходов, лотков, кормушек и поилок) с учетом принятых способов содержания и средств механизации.
Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений основного назначения (для непосредственного содержания скота) приведены в таблице 7.
Таблица 7
------------T--------------T----------T------------------T---------------------------------¬
¦Наимено- ¦ Назначение ¦Предельное¦ Норма площади ¦ Размеры элементов помещений, м ¦
¦вание ¦ ¦поголовье ¦ на 1 голову, м2 +------------------T--------------+
¦элементов ¦ ¦на 1 эле- +--------T---------+ для поголовья ¦для племенного¦
¦помещений ¦ ¦мент ¦для по- ¦для пле- ¦ товарных ¦ поголовья ¦
¦ ¦ ¦помещения,¦головья ¦менного ¦ предприятий ¦ ¦
¦ ¦ ¦голов ¦товарных¦поголовья+---------T--------+-------T------+
¦ ¦ ¦ ¦пред- ¦ ¦ ширина ¦глубина ¦ширина ¦глу- ¦
¦ ¦ ¦ ¦приятий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦бина ¦
+-----------+--------------+----------+--------+---------+---------+--------+-------+------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
+-----------+--------------+----------+--------+---------+---------+--------+-------+------+
¦1. Секции ¦ а) для коров ¦ 50 ¦ 4 - 5 ¦ - ¦ По ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦(клетки с ¦(дойных и ¦ ¦ ¦ ¦ расчету ¦ ¦ ¦ ¦
¦групповым ¦сухостойных) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦содержанием¦и нетелей за ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦животных) ¦2 - 3 месяца ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦до отела ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ б) для телят ¦ 20 ¦ 1,2 ¦ 1,2 ¦ То же ¦Не более¦ По ¦Не бо-¦
¦ ¦от 14 - 20- ¦ ¦ --- ¦ ¦ ¦ 3 ¦расчету¦лее 3 ¦
¦ ¦дневного до ¦ ¦ 1,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦3-месячного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦возраста ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ в) для телят ¦ 20 ¦ 1,5 ¦ 1,5 ¦ " ¦То же ¦ То же ¦То же ¦
¦ ¦от 3 до ¦ ¦ --- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦6-месячного ¦ ¦ 1,3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦возраста ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ г) для ¦ 100 ¦ 2,5 ¦2,5 - 3,0¦ По ¦Не более¦ По ¦Не бо-¦
¦ ¦молодняка ¦ --- ¦ --- ¦---------¦ расчету ¦ 3 ¦расчету¦лее 3 ¦
¦ ¦от 6 - 8 до ¦ 50 ¦ 1,8 ¦ - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦12-месячного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦возраста ¦ ¦ ¦ ¦ ¦