Постановление Главы Администрации Ростовской области от 17.10.1995 № 291

 



                                Глава
                            Администрации
                          Ростовской области

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ

              17.10.95          N 291         г.Ростов-на-Дону


              О государственном регулировании наценок на
                продукцию, реализуемую на предприятиях
             общественного питания при общеобразовательных
             школах, профтехучилищах, средних специальных
                      и высших учебных заведениях


     В соответствии с постановлением Правительства РФ от 7 марта  1995
года N 239 "О мерах по упорядочению государственного регулирования цен
(тарифов)" постановляю:
     1. Ввести государственное  регулирование  наценок  на  продукцию,
реализуемую  на  предприятиях  общественного  питания  (независимо  от
организационно-правовых    форм    и    форм    собственности)     при
общеобразовательных школах,  профтехучилищах,  средних  специальных  и
высших учебных заведениях согласно приложению.
     2. Предприятия  общественного   питания   вправе   самостоятельно
снижать размер предельных наценок.
     3. Формирование  цен   в   предприятиях   общественного   питания
осуществлять исходя из цен приобретения -  отпускных,  розничных,  при
закупке сельхозпродукции у сельских производителей, заготовителей - из
цен закупки, с применением единого показателя наценок.
     4. Предприятия общественного питания, не  указанные  в  пункте  1
настоящего  постановления,  самостоятельно  устанавливают  наценки  на
сырье и покупные  товары,  используемые  для  приготовления  продукции
собственного производства, исходя из издержек  обращения,  необходимой
прибыли и установленных налогов.
     5. Покупная продукция и сырье, не прошедшие  холодную  и  горячую
обработку, реализуются предприятиями общественного питания, независимо
от их классификации, организационно-правовых форм, форм собственности,
с наценками в размере торговых надбавок,  утвержденных  постановлением
главы администрации области от 04.09.95 N 236 "Об утверждении торговых
надбавок на продовольственные товары первой необходимости,  включенные
в потребительскую корзину".
     6. При формировании цен на  продукцию  предприятий  общественного
питания, независимо от их классификации, организационно-правовых  форм
и форм собственности, округлению подлежит стоимость готового  блюда  в
следующем порядке:
     - при  стоимости  продукции  от  1  рубля  до  1000  рублей  цены
округляются до 1 рубля (до 50 копеек отбрасывается, 50 копеек  и  выше
округляются до 1 рубля);
     - при стоимости продукции от 1000 рублей и выше цены  округляются
до 5 и 10 рублей (до 2 руб. 50 коп. отбрасываются, от 2 руб.  50  коп.
до 7 руб. 50 коп. округляются до 5 рублей, от 7 руб. 50  коп.  и  выше
округляются до 10 рублей).
     7. Считать утратившими  силу  постановления  главы  администрации
области:
     от 21 декабря 1992 года N 475 "О порядке установления наценок  на
продукцию предприятий общественного питания";
     от 21 апреля 1993 года N 92 "О порядке  формирования  наценок  на
продукцию комбината питания АО "Ростсельмаш";
     от  6  марта  1995  года  N 52  "О порядке  формирования  цен   и
утверждении наценок на продукцию предприятий общественного питания".
     8. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить  на
органы контроля за ценами.
     9. Настоящее постановление вступает в  силу  с  20  октября  1995
года.
     
     
     Глава Администрации          В.Ф. Чуб


Постановление вносит:
отдел цен администрации области


                                                            Приложение
                                                       к постановлению
                                           Главы администрации области
                                                   от 17.10.1995 N 291


                          Предельные наценки
               на продукцию, реализуемую на предприятиях
             общественного питания при общеобразовательных
             школах, профтехучилищах, средних специальных
                      и высших учебных заведениях


------------------------------------------------T-------------¬
¦                                               ¦Предельная   ¦
¦                                               ¦наценка в %% ¦
¦                                               ¦с учетом     ¦
¦                                               ¦НДС и СН     ¦
+-----------------------------------------------+-------------+
¦На сырье и покупные товары (отечественного и   ¦             ¦
¦импортного производства, а также государств,   ¦60           ¦
¦ранее входивших в СССР) для приготовления      ¦             ¦
¦продукции собственного производства            ¦             ¦
+-----------------------------------------------+-------------+
¦На кондитерские, хлебобулочные изделия         ¦             ¦
¦собственного производства в местах реализации. ¦10           ¦
¦Отпуск этой продукции другим предприятиям      ¦             ¦
¦производится по отпускным ценам без применения ¦             ¦
¦дополнительной наценки                         ¦             ¦
L-----------------------------------------------+--------------


     Начальник
     общего отдела
     Администрации области          Н.И. Гривенный