"инструкция по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности" (утв. минсельхозом ссср 25.06.1971)

краевой, республиканской (АССР и союзной республики, не имеющей областного деления) ветеринарной лаборатории, а районные лаборатории - одновременно главному ветеринарному врачу района - 5 июля и 5 января;
областные, краевые, республиканские (АССР), межобластные и межсовхозные ветеринарные лаборатории - республиканской (союзной республики) ветеринарной лаборатории и одновременно (за исключением межобластных и межсовхозных лабораторий) ветеринарному отделу соответственно областного, краевого управления сельского хозяйства, министерства сельского хозяйства АССР - 20 июля и 20 января;
республиканские (союзных республик) ветеринарные лаборатории - Центральной ветеринарной лаборатории Министерства сельского хозяйства СССР и одновременно главному управлению (управлению) ветеринарии министерства сельского хозяйства союзной республики - 5 августа и 5 февраля.
Отчет составляют по данным журналов учета лабораторных исследований.
Форма отчета следующая:
Отчет о работе ветеринарных лабораторий
за ___________ полугодие 197_ г.
I. Лабораторно-диагностические исследования
-------------T---------------------T---------
На какие ¦ Проведено исследований ¦Получены
болезни +------T--------T------T--------T------T-------T------T-------T------T------T-----------+положи-
проводились ¦коли- ¦патоло- ¦микро-¦бакте- ¦биоло-¦вирусо-¦серо- ¦гемато-¦гисто-¦копро-¦химичес- ¦тельные
исследова- ¦чество¦гоанато-¦скопи-¦риоло- ¦гичес-¦логи- ¦логи- ¦логи- ¦логи- ¦логи- ¦ких (био- ¦резуль-
ния по видам¦экс- ¦мических¦ческих¦гических¦ких ¦ческих ¦ческих¦ческих ¦ческих¦ческих¦химических)¦таты
животных ¦пертиз¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
-------------+------+--------+------+--------+------+-------+------+-------+------+------+-----------+---------
А ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12
-------------+------+--------+------+--------+------+-------+------+-------+------+------+-----------+---------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
II. Исследование кожсырья на сибирскую язву
----T------------------------------T-----T---------------------------------
N ¦ Виды кожсырья ¦Всего¦ В том числе
пп.¦ ¦шкур +-------T---------T-----T---------
¦ ¦ ¦лошадей¦крупного ¦ овец¦ других
¦ ¦ ¦ ¦рогатого ¦и коз¦животных
¦ ¦ ¦ ¦ скота ¦ ¦
----+------------------------------+-----+-------+---------+-----+---------
1 ¦Исследовано отечественного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Дали положительную реакцию ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
2 ¦Исследовано импортного сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Дали положительную реакцию ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
III. Изготовлено препаратов
----------------------------------------------T----------------------------
Наименование препаратов ¦ Сколько изготовлено
----------------------------------------------+----------------------------
¦
¦
¦
Должность _________________________
Подпись _________________________
"__" __________ 197_ г.
В I раздел отчета включают сведения о количестве диагностических исследований, проведенных лабораторией за отчетный период. В графе А перечисляют названия болезней, на которые производились исследования, по видам животных, от которых был взят материал на исследования. Учитывая, что для установления диагноза на одну и ту же заразную болезнь может поступить материал от животных разных видов, в отчете это показывают в следующем порядке:
На какие болезни производились исследования Количество
(по видам животных) экспертиз
На сибирскую язву:
крупный рогатый скот............................... 3
свиньи.............................................. 2
овцы................................................ 1
и т.д.
или
На бруцеллез:
крупный рогатый скот............................... 24
овцы и козы......................................... 56
свиньи.............................................. 13
собаки.............................................. 3
В графе 1 "Количество экспертиз" обозначают общее число экспертиз, проведенных лабораторией (или всеми лабораториями области, края или республики) за отчетный период. При этом под одной экспертизой понимают материал, поступивший от одного животного, независимо от количества присланных проб данного материала, подвергнутых соответствующему исследованию на одну какую-либо болезнь, хотя бы и различными методами диагностики (например, на бруцеллез - биологическим и бактериологическим методами и т.п.). Если же один и тот же материал (к примеру, труп животного или различные взятые от него органы или части их) исследовался одновременно на инфекционную, паразитарную болезнь и на отравление, то каждое соответствующее исследование - бактериологическое, гельминтологическое, химико-токсикологическое - считают за отдельную экспертизу. Патологоанатомическое исследование считают самостоятельной экспертизой лишь в том случае, если, кроме вскрытия трупа, никаким другим исследованиям материал не подвергали. Если же, кроме патологоанатомического исследования, проводили и другие исследования данного материала (например, микроскопические, бактериологические и пр.), то все эти исследования относят к одной экспертизе.
В графах 2 - 11 "Проведено исследований" показывают общее количество проведенных исследований соответствующими способами. Если один и тот же патологический материал исследуют различными способами (микроскопическим, бактериологическим, биологическим и т.д.), то сумму отдельных исследований и показывают в соответствующих графах.
В графе 12 показывают общее количество полученных положительных результатов по каждому виду болезни, на которые производились исследования патологического материала.
Во II разделе отчета "Исследовано кожевенного сырья на сибирскую язву" показывают количество исследованных кож по видам животных и количество кож, выделенных с положительной реакцией на сибирскую язву, причем раздельно сырье отечественного происхождения и импортного.
В III разделе отчета "Изготовлено препаратов" показывают количество (в литрах, килограммах) препаратов, изготовленных в лаборатории.
Отчеты, поступающие от районных, межрайонных и зональных лабораторий области, края или республики, не имеющей областного деления, суммируют соответственно в областной, краевой или республиканской лаборатории. К полученным данным по соответствующим разделам и графам прибавляют данные о работе областной (краевой, республиканской) лаборатории.
В объяснительной записке к отчету указывают дополнительные сведения: по какому количеству районных, межрайонных, зональных лабораторий представлен отчет, соотношение экспертиз, проведенных этими лабораториями, характеристика других видов работы, выполненных лабораториями (количество выездов специалистов в хозяйства, эпизоотологические обследования, консультации, лекции, семинары или курсы специалистов, подготовка технического персонала и т.п.).
63. Форма N 5-вет (квартальная) "Отчет о ветеринарно-санитарном надзоре на убойных пунктах хозяйств, организаций и на мясо-молочных и пищевых контрольных станциях".
Отчет по этой форме составляется ветеринарными специалистами колхозов, совхозов и других хозяйств и организаций (кроме хозяйств, предприятий и организаций системы Министерства мясной и молочной промышленности СССР) и ветеринарными учреждениями, обслуживающими убойные площадки или осуществляющими контроль за подворным убоем скота, а также мясо-молочными и пищевыми контрольными станциями.
Отчет представляется один раз в квартал в следующем порядке:
а) ветеринарными врачами и фельдшерами колхозов, совхозов и других хозяйств и ветеринарными учреждениями, обслуживающими убойные пункты, убойные площадки или осуществляющими контроль за подворным убоем скота, а также мясо-молочными и пищевыми контрольными станциями в районах сельской местности - районной ветеринарной станции (главному ветеринарному врачу района), в городах - городской ветеринарно-санитарной станции (главному ветеринарному врачу города) или ветеринарному отделу горисполкома - 3-го числа после отчетного периода;
б) районными ветеринарными станциями, городскими ветеринарно-санитарными станциями (главными ветеринарными врачами городов) или ветеринарными отделами горисполкомов - ветеринарному отделу областного (краевого) управления сельского хозяйства, министерства сельского хозяйства АССР или главному управлению (управлению) ветеринарии министерства сельского хозяйства союзной республики, не имеющей областного деления, - 5-го числа после отчетного периода;
в) ветеринарными отделами областных (краевых) управлений сельского хозяйства, министерств сельского хозяйства автономных республик - главному управлению (управлению) ветеринарии министерства сельского хозяйства союзной республики - 10-го числа после отчетного периода;
г) главными управлениями (управлениями) ветеринарии министерств сельского хозяйства союзных республик - Главному управлению ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР - 15-го числа после отчетного периода.
Все сведения, предусмотренные формой отчета, включают в отчет только на основании соответствующих данных учета, записанных в журналах учета по формам N 23, 24, 25, 26 и 33, предусмотренных настоящей инструкцией. Никакие сведения, не учтенные по указанным журналам, вносить в отчет не разрешается.
Не разрешается также вписывать в отчет сведения или болезни животных, не предусмотренные данной формой, заменять болезни, указанные в первом разделе отчета, другими болезнями, а также добавлять другие показатели.
Форма отчета следующая:
Отчет о ветеринарно-санитарном надзоре на убойных пунктах
колхозов, совхозов и других хозяйств и организаций
и мясо-молочных и пищевых контрольных станциях
за _________ квартал 197_ г.
I. Количество животных, поступивших на убойные пункты
колхозов, совхозов, потребсоюза, а также убитых
подворно, и результаты послеубойной
экспертизы (голов)
-------------------------------T------------T------T------T----------------
¦ Крупный ¦Овцы и¦Свиньи¦ Лошади,
¦рогатый скот¦ козы ¦ ¦верблюды, олени
-------------------------------+------------+------+------+----------------
1. Поступило и осмотрено: ¦ ¦ ¦ ¦
а) на убойных пунктах ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
б) при подворном убое ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
2. После убоя обнаружено: ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
Сибирская язва ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
Бруцеллез ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
Туберкулез ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
Салмонеллезы ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
Лейкоз ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
Финноз ¦ ¦ X ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
Трихинеллез ¦ X ¦ X ¦ ¦ X
+------------+------+------+----------------
Другие инфекционные болезни¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
Другие инвазионные болезни ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------+------+----------------
(Оборотная сторона отчета)
II. Ветеринарно-санитарный надзор на мясо-молочных
и пищевых контрольных станциях на рынках
----------------------------------------T-----T----------------------------
¦Всего¦ Из них
¦ +--------------T-------------
¦ ¦направлено на ¦направлено в
¦ ¦обезвреживание¦ утилизацию
----------------------------------------+-----+--------------+-------------
1. Доставлено для продажи и осмотрено: ¦ ¦ ¦
мяса крупного рогатого скота (туш) ¦ ¦ ¦
-"- овец и коз (туш) ¦ ¦ ¦
-"- свиней (туш) ¦ ¦ ¦
-"- других видов животных (туш) ¦ ¦ ¦
молока (т) ¦ ¦ ¦